棕榈目(Arecales)是被子植物门单子叶植物纲下的一个目，该目的物种绝大多数为高大乔木，少数灌木或藤本。是百合纲中唯一具有乔木习性的科目。该目的物种广泛分布于世界各地的热带或亚热带地区。该目共有1科5亚科7族13亚族35属约2600种，中国有22属72种，该目的主要特征是：具有单独的直立的树干；具有大型羽状复叶。该目是由瑞典植物分类学家卡尔·冯·林奈（瑞典文：Carl von Linne，1707年5月23日~1778年1月10日）于1753年设立。

该目通常具一高大圆柱形无枝主干，干顶有巨大、褶状的扇形或羽状叶，叶鞘结实、叶柄多刺，柄基宿存，紧抱树干。花小，单生，簇生成一大花序。茎干从铅笔般大小到高约60米，直径约1米，叶长数公分至9米以上，种子可小如火柴头，或大如甜瓜。一般单干直立，不堆枝，叶大，集中在树干顶部，多为掌砶分裂或羽状复叶的大叶，一般为；花小，常为淡黄绿色。有宽阔的叶片堌和发达的维管束的植物类群。

该目主要限于热带、亚热带，大的分布中心在热带美洲和亚洲。中国主要分布于南部和东南部各省。常见分布于温带趋向于密林或热带海岸，该目的刺葵属生长于沼泽或降雨量少的地区。绝大多数棕榈目植物分布于湿热地区，高温、高湿是它们生长发育的重要条件。该目植物生长的最适宜水热条件是：相对湿度85%以上，年平均降雨量大于1500毫米，年平均气温高于22摄氏度，最冷月平均气温18摄氏度以上，高于10摄氏度年活动积温在8000摄氏度以上。

该目很多物种具有经济价值。可食用、药用、制作生活用品和观赏。供给热带地区原住民食物、遮蔽物、衣服、木材、燃料、建材、纤维、淀粉、油、蜡、酒和许多次要产物。棕榈目的椰子是热带海岸成主要绿化树木。