橘皮菜
以橘皮为主料的菜品
橘皮菜是一道以橘子、白糖、水等为主要食材制作的美食。
吃过橘子后,把新鲜的橘皮收集起来,清洗干净,在清水中浸泡2天,然后切成细丝,再用白糖腌20天,就成了非常可口的下酒菜,不仅吃起来甜香爽口,而且还有解酒的作用。
参考资料
最新修订时间:2022-06-20 02:51
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