止咳化痰平喘是以止咳化痰平喘药为主组成的方剂。咳嗽、气喘与痰涎在病机上常有密切关系，咳喘多挟痰，痰多常致咳喘。因此，临床上止咳化痰平喘药常相互配伍使用。 接止咳化痰平喘药的不同性能，分为温化寒痰、清化热痰及止咳平喘药三类。

苓甘五味姜辛汤

【成份】　茯苓四两(12g)，甘草三两(9g)，干姜三两(9g)，细辛三两(5g)，五味子半升(5g)。

【主治】　寒饮咳嗽。咳痰量多，清稀色白，胸膈不快，舌苔白滑，脉弦滑等。

清气化痰丸

【成份】　陈皮去白、杏仁去皮尖、枳实麸炒、黄芩酒炒、瓜蒌仁去油、茯苓各一两(各30g)，胆南星、制半夏各一两半(各45g)、姜汁为丸。

【主治】　痰热咳嗽，咳嗽气喘，咯痰黄稠，胸膈痞闷，甚则气急呕恶，烦躁不宁，舌质红，苔黄腻，脉滑数。

滚痰丸

【成份】　大黄酒蒸、片黄芩酒洗净各八两(各15g)，沉香半两(2g)，礞石一两捶碎，同焰硝一两，放入小砂罐内盖之，铁线缚定，盐泥固济，晒干，火煅红，候冷取出(3g)。

【主治】　实热老痰证。癫狂惊悸，或怔忡昏迷，或咳喘痰稠，或胸脘痞闷，或眩晕耳鸣，或绕项结核，或口眼蠕动，或不寐，或梦寐奇怪之状，或骨节卒痛难以名状，或噎息烦闷，大便秘结，舌苔黄腻，脉滑数有力。

贝母瓜蒌散

【成份】　贝母一钱五分(4.5g)，瓜蒌一钱(3g)，花粉、茯苓、橘红、桔梗各八分(各2.5g)。

【主治】　燥痰咳嗽。咳嗽呛急，咯痰不爽，涩而难出，咽喉干燥哽痛，苔白而干。

蒿芩清胆汤

【成份】　青蒿6克，竹茹9克，法半夏5克，赤茯苓9克，黄芩9克，枳壳5克，碧玉散9克(或用：滑石6克甘草1克青黛3克)。

【主治】　少阳湿热，痰浊内阻。证见寒热如疟，寒轻热重，口苦膈闷，吐酸苦水，或呕黄粘涎，甚或干呕呃逆，胸胁胀满，舌质红，苔白腻，脉滑数。

柴胡达原饮

【成份】　柴胡、生枳壳、川朴、青皮、黄芩各5克，桔梗3克，草果2克，槟榔6克，荷叶梗5克，炙甘草2克。

【主治】　痰湿阻于膜原。证见胸膈痞满，心烦懊恼，头眩口腻，咳痰不爽，间日发疟，舌苔厚如积粉，扪之糙涩，脉弦滑。

食物简介：根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。生食熟食均可，略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。

清肺原理：白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化、增强食欲的作用。

中医理论认为其凉性，入肺胃经。

食物简介：提高肺脏抗毒能力。

清肺原理：肺脏向来不喜欢燥气，在燥的情况下，容易导致毒素积累。

百合有很好的养肺滋阴功效，可以帮肺脏抗击毒素。食用时加工时间不要过长，否则百合中的汁液会减少，防毒效果将大打折扣。

食物简介：多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。

清肺原理：山药含有一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃，补肺益肾。

食物简介：莲肥大的地下茎，微甜而脆，可生食也可做菜。花须果实，都可滋补入药。

清肺原理：熟莲藕性味甘、温，无毒，可以补心生血、健胃开脾、滋养强壮。莲藕汤利小便，清热润肺。

食物简介：真菌类银耳科银耳属植物，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。

清肺原理：同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。

食物简介：猪血中含有丰富的血浆蛋白。

清肺原理：猪血在人体经胃酸和消化系统分解后，可以产生解毒和润肠的功能。它会让不利于身体的有害物质统统消除。

食物简介：黑木耳中富含的植物胶原成分，具有较强的吸附作用。

清肺原理：黑木耳可将因呼吸进入到人体内的污染物集中吸附并排出体外，从而达到养肺气、清肺管的目的;植物胶原还可以帮助消化纤维类物质，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、金属屑等异物有溶解与氧化作用。

食物简介：常见水果，因肉嫩白如雪，故得名。雪梨含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等微量元素。

清肺原理：白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水分大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。

食物简介：常见食品，有杀菌，去火，提高肺脏抗毒能力，抗衰老之功效。蜂蜜味甘、性平，归脾、肺、大肠经。作用：补脾缓急，润肺止咳，润肠通便。

清肺原理：《本草纲目》记载称蜂蜜有“五功”：清热、补中、解毒、润燥、止痛。在冬天干燥时节常服蜂蜜，可防冬燥伤害，起润肺、清肺排毒作用；而山药具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带等功效，常食可缓解女性因雌性激素分泌减少、卵巢功能下降带来的一系列症状，预防更年期综合征妇女在冬季易发“脏躁”现象。冬季同时进食蜂蜜、山药，缓解冬燥和预防“脏躁”的效果会更好。蜂蜜、山药既是中药，也是美食，是药食同源的滋补珍品。二者“搭档”混食，别有一番风味。

山药蜜茶：取山药饮片，烘干粉碎，制成细粉。每次取约30克，用适量水调匀，边加热边搅拌煮成“流浸膏”样液，放凉后加入适量蜂蜜搅匀食用。

蜂蜜山药片：取鲜山药洗净，放入水中煮开约10分钟后捞起，去皮切成片状，隔水蒸约30分钟，放凉后拌入洋槐花蜂蜜食用。

营养师专家组专家表示，冬季气候干燥，加之雾霾天里人体吸入大量灰尘，会刺激人体产生火毒，因此在饮食方面，可以多吃些解毒、清火、滋润的食物。

原料：雪梨、百合、蜂蜜

烹饪手法：干百合用清水浸泡30分钟，放到开水锅中煮3分钟，取出沥干水分；雪梨对半切开，用金属汤勺挖去梨心，切块后备用；把处理好的雪梨块、百合放入砂锅中，加入适量的水，小火煲20分钟，加入适量冰糖溶化待温加洋槐花蜂蜜即可食用。

适用症状：雾霾天对呼吸系统影响最大，容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病，应多吃润肺食物，如雪梨、百合、莲藕、荸荠等，都是很好的润燥食物，将雪梨和百合煲成汤水，融和了雪梨的润燥和百合、蜂蜜的抗病毒功效，能起到事半功倍的效果。

原料：牛肉、白萝卜及料酒、葱、姜等调味料

烹饪手法：将牛肉洗净切块，飞水后捞出沥干备用，萝卜切块；将油锅烧热，倒入牛肉块煸炒片刻，喷洒料酒炒出香味，盛出待用；砂锅中加入适量的热水，放入葱、姜、料酒烧沸，倒入牛肉煮20分钟，然后放入萝卜，转小火炖至牛肉、萝卜熟烂即可。

适用症状：冬吃萝卜夏吃姜，冬季吃萝卜对身体大有好处，能提振身体的抵抗力，在寒冷的天气以及恶劣的空气环境中，能帮助我们的身体抵御寒冷和雾霾的伤害。此外萝卜能帮助大肠排泄宿便，减少体内赃物的淤积。