武川燕麦
内蒙古自治区武川县特优新农产品
武川燕麦,是内蒙古自治区武川县特优新农产品。2016 年,原国家质检总局批准“武川莜面”的地理标志产品。
产品特点
武川燕麦丰富多元的营养优势,武川燕麦的蛋白质和钙、磷、铁、核黄素等营养物质含量较高,且氨基酸比例平衡,是赖氨酸的含量较高,这些特质使武川燕麦口感好且味香,口感润滑,汤汁浓白,麦香浓郁,软糯Q弹。
武川地区原本就是燕麦生态旱作佳地,最主要的原因便是这“三带合一”的地理与气候。“三带”即黄金长带、地理过渡带、农牧交错带。
产地环境
位置境域
武川县位于内蒙古自治区中部,阴山北麓,首府呼和浩特市北,总面积4885平方公里。全境在北纬40°47′-41°23′、东经110°31′-111°53′之间。县境东西长约110公里,南北最宽约60公里。县境东南部和南部与呼和浩特市新城区、回民区和土默特左旗相连;西南和西部与包头市土默特右旗、固阳县毗邻;北部与包头市达尔罕茂明安联合旗(简称达茂旗)、乌兰察布市四子王旗接壤;东与乌兰察布市卓资县交界。县城可可以力更镇(简称可镇),南距自治区首府呼和浩特市仅 33 公里,西距固阳县城 138 公里,西北距百灵庙镇 120 公里,东北距乌兰花镇 60 公里,东距科布尔镇 120 公里。
土壤地貌
武川县境山地面积2296.7平方公里,占总面积的47%。全县丘陵面积2588.3平方公里,占总面积的53%。最高海拔2327米,平均海拔在1500-2000米。
气候特征
境内南部为大青山区,北部为平原丘陵区,属中温带大陆性季风气候,特点是冬春多风沙,少雨雪;夏秋多雷雨。年平均气温4.2℃.最热七月份平均气温20℃,最冷一月份平均气温-14℃。年平均降水量360-366毫米之间,集中在6-8月份,占全年降水量的63%以上,无霜期在90-120天。全年晴天多,光照资源丰富。
生产情况
2019 年底,武川县燕麦种植面积达到 29.5 万亩、产量 2.74 万吨,其中,2.1 万吨燕麦粉获得绿色食品 A 级认证,0.3 万吨燕麦粉获得有机认证。目前,种植面积每年稳定在 25-30 万亩,产量达到 4.2 万吨左右。
当前,武川县依托燕谷坊等龙头企业,开展燕麦产业链价值提升工作,形成了燕麦面、燕麦米、燕麦油等由低到高附加值产业发展模式。
产业文化
武川国际燕麦(莜面)文化节
“武川国际燕麦(莜面)文化节”始创于2013年,由武川县政府主办,燕谷坊集团承办,是以燕麦为媒介,集旅游休闲、文化娱乐、经贸展示、乡村振兴于一体的大型节庆活动。至今已经举办了九届,节庆期间文艺演出220 场次,参与群众近百万人次。主要内容有开幕式晚会、消夏文艺汇演、书画展、摄影展、健身操舞比赛、职工篮球赛、传统物资交流大会、莜面美食技能大赛、旅游产品推介、特色农牧业产业发展论坛、“红色胜地·美丽武川”乡村游等等,每届活动为期一个月。
燕麦现代艺术馆
2021年9月,燕谷坊在燕麦产业园区创建了燕麦现代艺术馆·燕麦文创中心。
场馆以燕麦科技文化为中心,内含燕麦科普,燕麦营养,燕麦世界种植分布状况,中国燕麦种植历史和现状,武川燕麦传统民俗文化,武川燕麦非遗场景介绍,燕麦艺术走廊,燕麦艺术打卡地,燕麦艺术油画,燕麦文创室,儿童燕麦手工制作坊等。燕麦现代艺术馆对传承武川燕麦非遗文化,推广普及燕麦科技起到了积极作用。
发展历史
2021年12月,武川燕麦传统旱作系统入选第六批中国重要农业文化遗产名单。
最新修订时间:2022-07-27 16:32
目录
概述
产品特点
产地环境
参考资料