民匠，中国古代对民间手工业工匠的称谓。多编入专门户籍，须按时至官府手工业或营造工程服役。

唐、宋两代有“番匠”、“当行”。元代匠户分系官匠户、军匠户、民匠户。民匠平时自已经营，遇官府需要应承差役，官给口粮、工价。明户籍分军、民、匠、灶四种，民匠匠籍由工部主管，服役形式有轮班、住坐、存留之分。明中叶后推行民匠班银制度，民匠始有较大自主经营权。