水分仪具有外观优美、质量可靠、经久耐用、价格合理等特点。快速水分测定仪广泛应用于各行各业需要快速检测水分的领域：其中，卤素水分测定仪适用于实验室的精确测量，用以控制产品的水份、提升产品的质量；便携式水份仪一般适用于现场的快速测定，操作更为简便，大大地提高了企业用户的工作效率；运用大大促进了企业生产过程中产品质量的提升。
传统的水分测定一般是采用烘箱干燥法，一个样品的测试需要两三个甚至四五个小时，而且还需通过天平称重、人工计算，才能得出样品的水分值（含水率）。烘箱法水分测定的低效率，不能够适应高节奏的企业生产需要。快速水分测定仪是，采用高效率的烘干加热器-高品质的环状卤素灯，对样品进行快速、均匀的加热，样品的水份持续不断的被烘干。整个测量过程，仪器全自动的实时显示测量结果：样品重量、含水量、含固量、测定时间、加热温度等。
列快速
水分测定仪应用了国际烘箱干燥法原理，测定结果与烘箱法水分测定具有良好的一致性，工作效率却远远高于烘箱法水分测定。系列快速水分测定仪，一般样品只需要几分钟即可测量完毕。
水分测量仪应用卡尔弗休微库仑滴定分析原理，以双铂电极检测滴定过程，以单片机控制测量和电解及数据处理，并自动打印参数和测量结果。仪器具有自动基线校正、空白补偿、平衡速度快、稳定性好、终点自动判断、结果准确、操作方便、分析速度快、分析数据重复性好、便于安装等特点。
广泛应用于各行各业产品的测定，如：
粮食、化工、医药、塑胶原料、橡胶、烟草、茶叶、纺织、肉类、食品、淀粉、饲料、煤炭、型砂、污水污泥、乳业等等。测定仪是企业生产过程中和实验室水分测定仪器的最佳选择。