水蜜桃果冻
水蜜桃、鱼胶粉为主原料的甜品
水蜜桃果冻是一道甜品，主料有水蜜桃，辅料有鱼胶粉、水等。这种果冻是以透明水晶冻形式制作的，如果把桃子打成果肉泥以吉利丁粉凝固，那么做出来就是水果慕斯了。
食材
主料
水蜜桃一个
辅料
鱼胶粉15g、水适量
步骤
1. 用这个红色的。
2. 切小丁加糖分或者糖。
3. 加500ml的食用水。
4. 15克鱼胶粉用冷水泡，再用热水隔水加热。
5. 搅拌放冰箱3个小时就好啦。
参考资料
最新修订时间：2023-11-15 17:13
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