江上峰（1894.11.21—1965年），又名声峰，福建建瓯人。首任中央卫生研究院院长。1924年获得了哈佛大学公共卫生硕士学位，1925年又获哈佛大学医学博士，留校研究公共卫生鼠疫防治，尔后被选为美国医学院士。他在热爱祖国、报效祖国的强烈愿望驱使他回到了祖国，并于1928年起在
上海圣约翰大学任教授。1930年12月江上峰与陈秀芬结婚，白头到老，生有三子三女。北平解放后，江上峰担任中央卫生研究院（中国医学科学院前身）首任院长。1965年因患
心肌梗塞，病故于北京，墓葬北京西山万安公墓。
江上峰，父亲江锡冠是农民，母亲王福娘是
基督教教会的办事员。由于家境困难，江上峰很晚入学，小学毕业时已十五、六岁，校长见他勤奋好学，有意培养他，让他边上中学边教小学低年级，以维持中学的生计。由于学习成绩优异，中学毕业后，江上峰考上了福州医学院（旧称
协和），学习二年后转
上海圣约翰大学学习。1923年取得硕士学位。由于其母在教会帮忙，认得一个美国女传教士，这个美国女人对江上峰颇为赏识，认为江有培养前途，愿意提供一年的生活费和学费送他去美国深造。江上峰在她的帮助下，于1923年到了美国，考进
哈佛大学医学系，开始了半工半读的生涯。他一边学习，一边为防疫站检验牛奶、消毒。
1938年日本帝国主义入侵上海，江上峰创办了伤兵医院和难民医院，秘密收治19路军将士和难民，
日本人从
汉奸那里获知后十分恼怒，到处
追捕他，抄了他的家，并将其亲属上
电刑，逼问江上峰藏匿于何处。1944年江上峰带着妻子和6个孩子奔赴苏北解放区，参加了
共产党领导的
新四军。其时小女才满月，是用篮子挑入解放区的。当年他已50年，打起了绑腿练军操，还学会了骑马。1946年9月，新四军在苏北益林镇成立了华中医科大学，江上峰被任命为校长（1947年改为华东医科大学）。该校为新四军培养了三千多名医务人员，他们为
抗日战争、解放军战争和后来的
抗美援朝做出了巨大的贡献。江上峰还为新四军的高级将领如
刘少奇、
陈毅、
罗炳辉等治过病。
解放战争开始后，江上峰将家属送回上海，随
新四军北上。到了东北后，被任命为
沈阳市卫生局局长。消息传至上海，国民党特务半夜冲入他家，搜查迫害其家属，幸好他妻子准备了一张假离婚书，才幸免了一场劫难。
北平解放后，江上峰被赋予重任，担任中央卫生研究院（
中国医学科学院前身）首任院长。当时百废待兴，他从选址北京先农坛到筹资基建和组建各研究部，以及制定我国医学研究大纲，作了大量开创性的工作。1955年因事业需要和发挥其专长，江上峰被调任中央卫生部任
爱国卫生运动委员会办公厅主任。
1958年江上峰退休，但仍致力于祖国的医学事业，在家勤奋写书。他经常早晨4点多就起床，深夜才离开书桌。他写了《简易气功疗法》、《科学气功学》和《
延年益寿》等三本书。1965年因患心机梗塞，病故于北京，墓葬北京西山万安公墓。江上峰从农家孩子到医学专家，为我国的医学事业贡献了毕生精力。