江元章，广东梅县人，1930年出生，旅美杰出教育家、发明家，化学博士，教授。曾任美国堪萨斯州威斯里大学理学院院长。

1948年在梅州中学高中毕业后考入台湾大学化学系。

1960年受聘新加坡南洋大学化学科助教。

1962年赴美国堪萨斯州立大学专修有机化学，获博士学位。

1966年在美国堪州威斯里大学开始任教。

1979年至1982年在美国堪萨斯州威斯里大学任理学院院长，兼化学系主任。其间曾两次被选为美国杰出教育家。

江元章关于空气污染问题的研究成果，荣获美国联邦（中央）政府授予专利权。他是美国毒物检验的权威人士之一。当时该校因江元章的卓越贡献，特定将那年的校庆日为江元章日（YuanZHangday），以表彰其功绩。另又为美国堪萨斯州威斯里大学设置“江元章永久荣誉奖学金”，每年颁发给成绩优异的学生。