江角真纪子在高中毕业后原本想做个体育老师,但由于父亲的去世她不得不先考虑经济上的问题,于是她加入了职业排球队,但后来还是因为肩伤而退队。 在住院期间,她受到朋友们的鼓励,转行做了模特并取得了很好的成绩。
1995年12月9日,与内藤刚志、浅野忠信主演的电影《
幻之光》在日本上映,凭借其出色的演出获得多个电影大奖的新人奖。
1998年4月15日,与京野琴美、樱井淳子、宝生舞主演的电视剧《
庶务二课》在日本首播,饰演坪井千夏。
1999年1月4日,与反町隆史、木村佳乃、加藤晴彦主演的电视剧《
三十拉警报》在日本首播,饰演夏树。3月16日,主演的电视剧《
独身生活》在日本首播。
2000年4月12日,与宝生舞、京野琴美、樱井淳子主演的电视剧《
庶务二课2》在日本首播,饰演坪井千夏。
2001年4月,与
藤木直人、
米仓凉子、
押尾学主演的电视剧《
恋爱革命》在日本首播,饰演浅丘恭子。10月27日,与韩英惠、永濑正敏、平干二朗主演的电影《
手枪的歌剧》在日本上映。
2002年7月3日,与
宝生舞、
京野琴美、
樱井淳子主演的电视剧《庶务二课3》在日本首播,饰演坪井千夏。9月14日,与丰川悦司、笕利夫、麻生久美子主演的电影《
命》在日本上映。
2003年4月8日,与
香川照之、
三宅健、池田真纪主演的电视剧《
东京国税局》在日本首播,饰演圆谷加音子。11月29日,参与拍摄的电视迷你剧集《
流转的王妃 最后的皇弟》在日本首播,饰演
川岛芳子。
2006年8月1日,与加藤浩次、野际阳子、伊东四朗主演的电视迷你剧集《
三代厨房》在日本首播。
江角真纪子在拍摄富士电视台的日剧《
庶务二课》时,与同台的媒体策划人平野真(43岁)相识,二人随即确定恋爱关系,并于2003年闪电结婚,2004年8月发布怀孕消息,2005年2月平安产下一名女儿。
江角真纪子是靠扮御姐走红的,经典的《庶务二课》便是证据。她就是可以寒着脸,趾高气昂走在大街上的强势御姐,拽到天崩地裂都没有人会觉得不妥。当然,长手长腿的江角女神也可以化身阳光熟女,乐呵呵地追求自己的幸福之路,在御姐领域里炼成如此“钢筋铁骨”的,恐怕她是头一个。(时光网 评)
《像暴风雨般的恋爱》里江角流露柔软的一面,与大男孩山下智久谈情说爱,英俊男孩是救命稻草,把绝望主妇拉出水面。现实生活中江角可不是绝望主妇,家庭事业两不耽误。生完第二个孩子,继续在银幕上张扬。(时光网 评)