汤汉于1939年7月31日在中国香港中环
士丹顿街8号出生,其后在广州完成小学课程,时为
第二次国共内战,常有伤兵及难民南逃。据汤汉引述,他目睹当时的神父为伤兵及难民施以援手,使汤汉深受感动,并立志成为神父。其后中国大陆政权易手,大量天主教圣职人员被迫离开中国大陆;而汤汉则进入澳门圣若瑟修院就读。其后再于1957年进入香港华南总修院(现
圣神修院)就读,1964年,汤汉赴罗马传信大学深造,获神学博士学位。1966年1月6日,在罗马由教宗
保禄六世手中晋铎。
汤汉在1966年1月6日晋铎后,一直供职于天主教中国香港教区,并在1970年起任职圣神修院,先后担任哲学院神学部教授、神学部主任及哲学院校外课程部主任;1980年起任圣神研究中心执行主任至今;1992年奉委为中国香港教区副主教,直至2009年就任教区主教。