汪志杰，1931年4月出生于北平，祖籍安徽旌德。1947年毕业于上海育才学校美术系。1953年为首届中央美术学院毕业生，并于1955年为首届研究生毕业，留校任教。 1980年调入上海画院、油画雕塑创作室。1983年负责创建上海华东师范大学艺术系，并任该系系主任、教授。1990年由文化部派遣赴法国巴黎访问，后旅居法国，为法国艺术家协会会员。系中国国际文艺家协会博学会员、学术委员和名誉理事。

1931年出生于北平，由于时局的动荡，求学历程多番周折。

1949年在徐悲鸿先生支持下赴北京考入国立北平艺专，后更名为中央美术学院，为第一届本科生。因成绩优秀，毕业后升研究生，然后留校任教。在此期间创作了大量作品，形式多样内容丰富，有油画、水墨、版书插国、素描速写等在全国各大报刊杂志发表。曾两度获全国美展创作奖，部份作品选拔参加世界青年联欢节书展及在莫斯科，列宁格勒巡回展出的——中国高等艺术院校优秀作品展。前苏联权威美术月刊《艺术》曾著专文介绍汪志杰作品及生平。另有大型敦煌摹制壁书七幅由文化部主持下赴欧州巡回展出。

1956年本人由文化部，全国美协，中央美术学院三方推荐为专业的“职业画家”作为全国画家职业化的试点。但在1957年此举被视为有资本主义倾向，贬北大荒劳动。

1980年平反，调上海油画雕塑工作室即今上海油雕院。

1981年受聘创建上海华东师范大学艺术教育系任系主任、教授。次年在上海美术馆举行画展，其中作品《赛摩赛姆千佛洞前的流沙河》入选全国六届美展，获文化部颁发的风景画最高奖、国家银质奖章。随后又有作品《高昌城下》、《圣墓前的女郎》、《冰山之父—慕士塔格峰》、《慕土塔格下的乾涸河谷》等等大幅作品，其中部分作品被选参加中国首届赴日本全土巡回展出的：中国优秀油画作品展以及中国现代油画展。

1990年受邀赴日本访问，多次在日本举行以“丝绸之路”为主题的个人画展。

1991年奉文化部及全国美协之派遣赴法国巴黎访问，在巴黎国际艺术城参加了36国大展，随后留居法国，其间遍游欧州、非洲及地中海诸国。

1993年曾去香港，在黄永玉先生主持下举行“西藏风情”油画个展，作品有《膜拜》、《拉隆大昭寺》、《高原牧女》、《大佛画石》、《屠牛者》、《冰河浴女》等。

1998年后应邀回国继续美术事业，其中有《楠溪浅淮》、《水泊舟》、《雁荡古居》、《深山清间》等，都是认真写实写情之作。

2016年3月26日上午9时16分，杰出的绘画艺术大师，著名美术教育家，中国美术家协会会员，法国艺术家协会会员，华东师范大学艺术教育系（美术学系前身）创办人汪志杰先生因病医治无效逝世，享年86岁。

作品有油画《赛摩赛姆千佛洞前的流沙河》（获第六届全国美展银质奖章，为中国美术馆收藏），丙烯画《冰山之父—穆士塔格峰》、《穆士塔格峰下干涸河谷》，《高昌城下》、《圣墓前的女郎》等。

作品曾在日本、美国、西欧各国及台湾、香港等地展出。

在绘画界享有很高的评价和名望，并卓有成就，为中国美术教育事业的发展做出了重要贡献。