沈廷枫（1787—1870），字兼三，又字香墀，号丹林。福建侯官人，擅书画。郡优廪生，清道光十二年（1832）壬辰科举人，为状元
林鸿年师。
沈家世代清贫，无科名官职。沈廷枫娶
林则徐的六妹林蕙芳为妻，长子早夭，次子就是
沈葆桢。沈廷枫是一位教书先生，靠每个月微薄的收入养家糊口，林惠芳娴熟勤快，不但终日替别人做
女红补贴家用，而且还负责了
沈葆桢童年时代的教育。
道光十二年（1832年） ，
沈葆桢11岁那年，沈廷枫考中举人，紧接着赴京应礼部试时，把沈葆桢带上，不是带到京城，而是带到南京，交托给正在那里担任江宁布政的
林则徐。上京赶考但未高中，此后一直以教书为业。
四子：沈辉宗，字笃初，出嗣廷本。一家随父母住八角楼祖居。清咸丰九年（ 1859）己未科举人，大挑二等同知衔，历长汀、龙溪县学教谕、福建船政学堂教师。著有《大学参证》《中庸心悟》《伤寒论注》行世。
廷枫女五：长女适咸丰己未科举人柯松年；次女适广东候补县丞陈继徽；三女适道光己酉科举人、龙溪州学训导黄倬昭；四女适咸丰乙卯科经魁、广东按察使
吴仲翔；五女适太学生陈承曾。