据说很多年前沈教练还是体育大学的学生，练的是武术专业。国家体育总局为了发展跆拳道，不让中国在奥运会跆拳道比赛时毫无准备和竞争力，让她和她的同学们开始转而学习跆拳道。她去韩国学习了将近两年的时间，又融合了以前武术的功底，回到国内之后，竟以令人难以置信的速度培养出了一批了不起的跆拳道女子高手！其中她亲手发掘和训练出的陈群、罗一等女弟子，竟然在前两界的奥运会跆拳道比赛上都得到了金牌！所以沈教练是了不起的国家功勋级跆拳道教练。
沈柠教练将收入的学员分为两部分。一部分是面向大众的跆拳道普及练习，只要有兴趣，能交得起学费，都可以参加，但是一共只有两个班，每班二十个人。另一部分是由她亲自带队训练的，为数很少的正式队员。
姐姐沈媛正是
曲向南的妻子，她是
曲光雅的小姨。据说，沈媛在十八岁的时候，有一次跟朋友到岸阳来玩，遇到坏人，是曲向南出手救了她们。就像所有故事里的英雄救美，十八岁的沈媛岁的曲向南一见钟情，为了追求父亲，沈媛留在了岸阳，留在了全胜道馆。因为沈媛不肯再回上海，拒绝家里为她安排好的一切，硬是要跟那个身无分文却热爱什么跆拳道的穷小子在一起，沈柠母亲大病一场，后来跟沈媛断绝了关系，离开上海，举家搬到国外居住。
当时刚刚传回曲向南在世锦赛上获得冠军的消息，却紧接着又传回来曲向南消息，沈媛情绪波动太大，导致早产，没有几天就过世了。小说中沈柠对方婷宜和方廷皓父亲
方石基有密切关系。
沈柠拥有推荐世锦赛的资格，本支持方婷宜，后在若白坚持和百草成绩下，宣布她将同时推荐婷宜和百草参加世锦赛。电视剧第一季29集中曲向南沉冤得雪，沈柠来墓地看望沈媛。二季第一集中离开岸阳，把世青赛推荐名额给了方婷宜。