仙桃文化美食街即
沔街,位于湖北省
仙桃城区沙咀办事处杜柳居委会,紧临宜黄高速公路。西起杜柳农家乐入口,向东延伸到叶王路,区位优越,交通便利,产业基础雄厚。规划建设面积35万平方米,首期涉及沙嘴办事处杜柳、沙嘴、九十墩、十一墩、刘口等5个村,总长4146米·该项目总投资23000万元,项目建设年限为2010年至2013年。建有仿古城楼3座,明清建筑风格商业门栋37栋,仿古牌坊3个,仿古亭楼3个,九孔桥1座,华中地区最大的水车一座;开挖湖泊水域60多亩,景观水道4000多米,建设沔阳公园1座;建有大汉王陈友谅纪念馆、沔阳名人馆、孝雅书院、“沔阳三蒸”博物馆、沔街工美楼、华芳名酒博物馆各1处,同时建有仙桃游客集散中心及湖北省旅游商品研发展示中心等项目。2014年沔街被省政府评为“湖北旅游名街”,与武汉天地、楚河汉街等共同名列“湖北旅游名街”四强之列。2016年被省酒店餐饮行业协会授予“湖北饮食文化名街”的称号。
项目概况
仙桃文化美食街依托仙桃及江汉平原享誉海内外的丰富的
非物质文化遗产、传统饮食文化、传统工艺美术、传统表演艺术以及现代精英文化等资源与成果;依托本地区文学家、艺术家和设计师群体,突出资源特色,着力建设和培育一个集传统美食、演艺娱乐、文化旅游、艺术观赏、休闲购物等为一体的综合型园区,成为武汉城市圈和江汉平原重要的文化旅游目的地,提升城市品位和综合竞争力。
项目主要包括形成文化艺术创作,产品加工制作,传统饮食文化、民俗风情展示,民间艺术表演,艺术人才和管理人才培训,旅游休闲娱乐,体操武术表演,创意设计、传媒创意和商务服务等功能,集中地向游客展示30余项文化艺术及民间工艺产品,以及近百项民俗民间文化。
项目建成后,将形成“一线串珠”的景观,成为仙桃最大的集餐饮、休闲、观光及各类农家活动于一体的综合旅游休闲场所,建成宜黄高速沿线的旅游文化景观带,打造以刘口和杜柳为核心的“旅游文化名村”。较为全面地反映江汉地区传统文化、民间文化。来推动文化的保护、传承与发展。
项目建设内容
项目主要建设美食一条街、文化美食街牌楼及民俗文化广场、荆楚第一戏楼、配套服务中心等。
美食一条街
仙桃具有独树一帜的饮食文化,沔阳一带有“无菜不蒸”的食俗,被称为“蒸菜之乡”。被誉为荆楚美食一绝的“沔阳三蒸”,因其风味独特,营养丰富,清淡咸宜,制作简便而深受广大民众喜爱。此外,仙桃还有较多的风味美食,如”沔阳三腊”--腊肉、腊鱼、腊鸡鸭;糯米烧梅、碱水面、鳝鱼米粉、锅奎、熏鱼、油礅子、鸡公饺、水浸包子。同时,还有沙湖咸蛋、毛嘴卤鸡、郑场豆豉、沙湖豆皮、杨林尾包面、红庙萝卜、沔城牛肉、南桥莲藕、三伏潭醋鸡等等,都是风味独特的美食。美食一条街将挖掘以著名的“沔阳三蒸” 、沔城莲藕、沙湖盐蛋、红庙萝卜、毛嘴卤鸡、郑场豆豉等为代表的地方特色食品,发展仙桃传统饮食文化。文化美食街总投资20000万元,营业面积12000平方米,规划建设明清风格的仿古建筑,全长4公里。多为明清江南民居、商铺风格。采用仿木结构,青瓦白墙,翘首尖垛,屋檐层叠掩映,构画出江汉水乡浓郁人文风情。计划于2011年底投入营运,可提供1200个就业岗位。
民俗文化
总投资300万元,占地面积4800平方米,兴建仿古牌楼及开展彩船舞、蛙壳精舞、龙灯舞、狮子舞等戏曲舞蹈和剪纸、贝雕、麦杆画、叶脉画等具有深厚文化内涵和浓郁地方特色的名艺、民俗文化的活动广场。
荆楚第一戏楼
仙桃民间演艺丰富多彩,沔阳花鼓、沔阳皮影、沔阳小曲及莲湘舞、彩船舞、蚌壳精舞、龙灯舞、狮子舞等戏曲舞蹈历史悠久,闻名全国,仙桃人创造了江汉平原古老而现代的民间表演艺术。被文化部授予“戏剧艺术之乡”称号。“湖上有渔歌,坡上响樵歌,地上有花鼓”是这里人民文化生活的真实写照;“五里三台唱花鼓,村村垸垸演皮影”是这里文化繁荣的真实景象。正是经过千百年长期的积累和发展,为仙桃建设
文化创意产业提供了丰厚的文化演艺资源。建设荆楚第一戏楼将为发展仙桃的传统演艺提供重要平台。
荆楚第一戏楼总投资1000万元,全长96米,建筑面积1500平方米,建设有可容纳300人的室内皮影馆,观戏广场3800平方米。地方戏曲沔阳花鼓、皮影戏、现代歌舞、美轮美奂的民间传统艺术将在这里得到充分展示。
配套服务中心
总投资800万元。兴建生态园林、天人合一的自然景观。主要建筑群体与水为邻、两相对衬建筑为街;街中开一水渠,渠之两边为路;两街隔河相对,中间渠水流淌;渠上多建拱桥,两岸以桥为环;水渠与人工湖相连,另有河道曲径通幽;小河与与水渠形成回路,使渠中之水成为活水;园区水渠又与河流相连,有利水渠调水、排水。同时建设社区服务中心,举办文化美食节等具有鲜明的文化特色文化艺术活动。
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