沙姜粉
由沙姜晒干后磨成的粉
沙姜粉(SHAN NAI),是沙姜晒干后磨成的粉,比一般的
辣椒粉
味道浓烈。
简介
名称:山萘
类别:温里药
拼音:SHAN NAI
拉丁:Rhizoma Kaempferiae
别名:三萘子、三赖、山辣、沙姜
描述
沙姜粉就是沙姜晒干后磨成的粉,比一般的辣椒粉味道浓烈。
其作用是诱出食物的香味,增加
鲜味
,可制作:隔水沙姜鸡,沙姜焗猪利
沙姜粉有驱虫功效
床板潮湿会生生虱,虱子会咬人,身体刺痒,有红点。从超市或药店买几两沙姜粉,分装成几小袋塞在床底四个角落,有驱虫功效
参考资料
最新修订时间:2024-02-02 16:54
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