沙沟乡，隶属于宁夏回族自治区固原市西吉县，地处西吉县东北部，东接原州区彭堡镇，南与白崖、偏城2乡接壤，西与火石寨乡、白崖乡毗邻，北靠海原县俊乡，行政区域面积195.43平方千米。截至2020年末，沙沟乡户籍人口为16122人。

1949年11月，境内设沙沟、陶堡两乡，隶属白崖区。

1958年10月，与白崖合并，属白崖公社。

1961年5月，由白崖公社划出沙沟、陶堡、大寨等8个生产大队设立沙沟公社，驻地在沙沟村。

1965年5月至1969年，属白崖区。

1983年12月，由沙沟公社改为沙沟乡，乡驻地由沙沟村迁至东庄村。

2015年末，沙沟乡辖东庄、叶河、中口、叶沟、大寨、沙沟、阳庄、东沟、顾沟、满寺、陶堡11个村民委员会；下设52个村民小组。

截至2021年10月，沙沟乡辖11个行政村：沙沟村、叶家河村、中口村、叶家沟村、陶堡村、顾家沟村、大寨村、东庄村、东沟村、满寺村、阳庄村，乡人民政府驻东庄村臭水河组。

沙沟乡地处西吉县东北部，东接原州区彭堡镇，南与白崖、偏城2乡接壤，西与火石寨乡、白崖乡毗邻，北靠海原县俊乡，行政区域面积195.43平方千米。

沙沟乡境内中河两岸为河谷川道区，其余为土石山区，山高坡陡，沟谷深险，岩石裸露。海拔在1708—2351米之间。

沙沟乡属温带大陆性气候，半湿润半干旱区，其特点是冬长夏短，春秋温凉。年平均气温6.6℃，无霜期年平均144天，年平均日照时数2492.6小时，年均降水量400毫米，降雨集中在每年6—9月，8月最多。

沙沟乡境内河道属清水河上游支流臭水河。

沙沟乡主要自然灾害有干旱、冰雹、霜冻、暴雨等。2010年8月15日，沙沟境内遭受50年一遇的特大暴雨袭击，暴雨造成3名儿童被洪水冲走溺亡，1名儿童受伤，多处公路被淤塞中断，全乡4000多亩农作物被淹。2012年6月24日，沙沟乡阳庄村遭受冰雹、暴雨袭击，造成92只羊被洪水冲走，大量农作物受损，部分道路被洪水冲毁。

沙沟乡境内已探明地下矿藏有石膏和芒硝矿泉。其中石膏点在沙沟乡东沟村东台组，石膏呈层状及似层状，见矿7层，总厚2.5米，单层最厚1.0米，石膏出露长约100米，矿石成分除石膏外，还含有少量泥质，泥质粒状结构、块状构造。芒硝矿泉为上升泉，其水质无色透明，稍具咸味，沿泉眼分布及泉水流经处有黑色淤泥和几厘米厚的灰白色粒状及粉末状芒硝，黑色淤泥具有臭味。矿泉水的地层中有盐岩层存在。

2015年，沙沟乡有耕地面积10.23万亩，可利用草地面积12.87万亩，林地面积7.9万亩，退耕还林面积4.3万亩。

2015年末，沙沟乡总人口17356人。总人口中，以回族为主，达17321人，占99.8%。2015年，人口出生率22.8‰，人口死亡率2.8‰，人口自然增长率20‰。人口密度为每平方千米90人。

2017年末，沙沟乡常住人口为10412人。

截至2020年末，沙沟乡户籍人口为16122人。

2020年，沙沟乡有工业企业1个，其中规模以上1个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市12个。

2015年，沙沟乡农业总产值2637.7万元，比上年增长12%。粮食作物有春小麦、杂粮、豆类、马铃薯为主。2015年，生产粮食9258吨。主要经济作物有马铃薯、胡麻等。马铃薯种植面积2315亩，产量4865吨；胡麻种植面积706亩，产量789吨。

沙沟乡畜牧业以饲养牛、羊为主。2015年，牛饲养量5217头，年末存栏3215头；羊饲养量16063只，年末存栏7684只。2015年，生产肉类495吨，其中牛肉283吨，羊肉147吨；禽蛋25吨；畜牧业总产值803.3万元，占农业总产值的30.5%。

截至2015年末，沙沟乡累计荒山造林5055亩，实有封山育林面积3330亩，林木种子采集量14吨，当年苗木产量50万株，育苗面积30亩。

2015年末，沙沟乡有完小10所，初小6所，中学1所，教职工106人，在校生1598人。

2015年末，沙沟乡有文化服务中心1个，文化综合广场1个，村文化室13个。

2015年末，沙沟乡有中心卫生院1所，建筑面积840平方米，员工9人。

2015年，沙沟乡有农村最低生活保障户数1411户，人数1849人。农村五保集中供养2人，农村五保分散供养53人，支出5.83万元。

2015年末，沙沟乡有邮政代办点1个，投递点11个。移动、联通、电信信号发射塔6个，信号覆盖率100%o中国电信代办点1个，联通、移动营业代办点各1个。

沙沟乡形成以公路运输为主的交通运输网络。2015年，境内沙沟一硝口公路与309国道相接，可通往固原县城；沙沟—李俊公路与潘西公路相接，可通三营镇、海原县；另有乡道经白崖通往西吉县城。村级柏油沥青路4条、砂路4条、土路2条，总长43.45千米。村与村之间全部互通油路（水泥路），实现村村通公路。

沙沟乡因河谷中多沙而得名。