沙洲村是福建三明建宁县伊家乡下辖村。

沙洲村位于伊家乡西北部，东与兰溪村相临，南与陈家村交界，西与黄埠乡竹薮村连接，北与里心镇双溪村滩角村相通。全村辖有257户，1057个人口，分布于8个自然村，11个村民小组，共有水耕地面积1530 亩，森林面积2.6万亩，到2012年其中毛禾竹7000亩，果山1060亩，商品材基地7000亩。

2021年11月，被福建省爱卫办列入“福建省卫生村”拟命名公示名单。