2024年12月，沽酒客已推出多口味花生米，袋上有白塔、大剧院、酒麒麟、泸州港等城市元素的设计2025年1月，沽酒客花生成为泸州远家餐厅的
下酒菜。
一方水土养一方人，
泸州作为中国的酒城、历史文化名城，每一款农特产品都是值得认真打造、打磨的城市风物。文人饮酒时，在雅集上常设置项目来增加趣味性。
白居易《
与梦得沽酒闲饮且约后期》有记载，沽酒客品牌因而得名，沽酒闲饮也是文人雅趣中酒文化的体现。进入现代，雅集被赋予了新的时代色彩，成为传承与传播中国优秀传统文化的载体并由此复兴。从古代文士们的诗酒游乐，到如今容纳文化普及性与都市消费性的新场景，无论古今，中国人在雅集中追求风雅、抒怀性灵的内核始终未曾改变，它其中承载的文化内核，仍在随着时代变迁不断丰富。