法国牛奶咖啡
以咖啡、牛奶为主料制作的饮品
法国牛奶咖啡是一道由牛奶、咖啡等为原材料制作而成的饮品,口味香甜。
所需食材
牛奶、咖啡
制作方法
咖啡和牛奶的比例为1:1,正统的法国牛奶咖啡冲泡时,要牛奶壶和咖啡壶从两旁同时注入
咖啡杯
,这种冲配方法延续了几百年。
食用须知
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有
水
、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等
参考资料
最新修订时间:2024-07-17 11:54
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目录
概述
所需食材
制作方法
食用须知
参考资料
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