洋糖幺儿
以糯米粉、绵白糖为主料制作的食品
洋糖幺儿,又称麻麻幺儿,是江苏如皋人喜爱米制糕点,经过研磨处理的糯米粉、绵白糖、水按照一定的比例进行调和,然后搓成条状,拧制成麻花型。
参考资料
洋糖幺儿:寻味舌尖上的童年.中共如皋市委新闻网.
最新修订时间:2022-01-09 08:14
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