洋葱汁_以洋葱、沙拉油、水等为主料的菜品

洋葱汁

以洋葱、沙拉油、水等为主料的菜品

洋葱汁是一道以洋葱、沙拉油、水、玉米粉水等为原料制作的菜品。

做法

1、将洋葱洗净后切成细丝状备用。

2、取一锅，烧热后加入沙拉油并转小火，将作法1的洋葱丝放入慢炒至洋葱呈浅咖啡色，加水续以小火煮约20分钟至洋葱软化掉。

3、在作法2中加入所有调味料拌匀，再加入玉米粉水勾芡，最后将奶油加入一起搅拌均匀即可。

材料

洋葱2颗，沙拉油80㏄，水500㏄，奶油30公克，玉米粉水2茶匙，蚝油2大匙，盐1/4茶匙

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最新修订时间：2024-07-30 23:14

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