洋葱番茄_以洋葱、番茄为主料的菜品

洋葱番茄

以洋葱、番茄为主料的菜品

洋葱番茄是一道由洋葱、番茄、番茄酱等食材制成的食品。

原料

番茄250克

番茄酱3汤匙

糖2茶匙

醋半茶匙

鸡粉1茶匙

盐适量。

制作方法

1、把洋葱去掉老皮，切成滚刀块;将番茄去蒂切成块待用。

2、炒锅置旺火上，放油烧至七成热，下洋葱块炸一下，捞出沥干油待用;把番茄块放在漏勺里，当油烧至八成热时，下油锅炸一下，捞出沥干油待用。

3、炒锅中留少许底油，加热后放入番茄酱，翻炒至熟后加入3汤匙水，随即加入鸡粉、盐、醋、糖，待汤烧开后，放入炸好的洋葱和番茄，翻炒几下，用水淀粉勾芡，芡汁熟后出锅即可。

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最新修订时间：2023-10-18 23:13

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概述

原料

制作方法

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