浓汤_把固体食物材料写成液态的食物

浓汤

把固体食物材料写成液态的食物

浓汤是一种把固体食物材料写成液态的食物，平时也可认为很浓的汤。

食物介绍

1.浓汤是一种把固体食物材料写成液态的食物。浓汤与中菜的羮不同之处，在于中菜的羮只作食用，而浓汤除了食用，一般还可以再煮稠成为汁（gravy）。

浓汤的材料很广泛，可以有各种蔬菜和肉类。它除了可能含有肉类成份的肉汁或蔬菜的汁液，烹煮时还可能会加入牛奶、奶油、葡萄酒、啤酒等，以及调味的香草或调味品。　2.平时也可认为很浓的汤。

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最新修订时间：2024-05-09 09:52

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