2006年，海洋学院“海洋生物综合实验室”与“食品和药物综合实验室”合并成立“海洋生物实验教学中心”；2007年新海南大学成立后，中心进一步整合了全校相关资源，承担全校海洋生物及相关课程的实验教学任务。本中心于2006年12月成为海南省实验教学示范中心建设点，2005年和2007年分别获得海南省优秀实验室称号，2007年获得财政部特色专业实验室建设立项，2008年被教育部和财政部批准为
国家级实验教学示范中心建设点。
中心确立了“立足丰富的热带
海洋生物资源，构建高水平的实验教学平台，提高人才培养质量，服务地方经济建设”的办学指导思想。现设有生物学基础实验室、养殖学实验室、生物技术实验室、药学实验室、海洋生物实验室和海洋环境生态实验室共6个实验室。中心拥有实验室面积3596m2；实验教学仪器设备1508套，实验教学仪器设备总值1569.44万元，单价10万元以上仪器设备19套。有海洋生物标本室2间，收藏有主要来自海南岛沿海、西沙和南沙等我国南海海域的鱼、虾蟹、贝和藻等海洋生物标本2329号，具有鲜明的热带海洋特色；有校外实验教学基地15个。中心承担全校9个相关本科专业共49门本科课程和25门研究生课程的实验教学任务；开出实验项目500余项，2007年完成实验教学任务19.08万人时数。
中心师资力量雄厚，现有实验教学和管理的专、兼职人员42名，其中有教授12人、副教授16人、高级实验师5人、讲师6人、实验师2人；具有博士学位的教师18人，具有硕士学位的教师14人。有国家级有突出贡献专家1名、全国先进工作者2名、全国优秀教师3名、新世纪“百千万人才工程”国家级人选2名、国务院特贴专家5名、海南省教学名师1名。中心教师先后承担省厅级教学改革项目26项；获海南省多媒体教材（软件）评比一等奖1项、二等奖2项；获
海南省教育厅高校实验室工作优秀论文二等奖2项；出版实验教材2部、自编实验讲义10本、发表教研论文20篇。此外，中心教师还承担各类科研课题183项，其中包括国家级课题58项、国际合作课题4项、省部级课题56项、厅级课题65项；发表科研论文499篇，其中SCI和EI 收录30篇；出版学术专著19部、获得省级以上科技奖励22项、；通过省级以上鉴定和验收成果30项。
中心自建立以来，一直把“注重实践，强调创新”作为办学立足点，突出“热带”和“海洋”特色，强调“实验与理论结合、与科研结合、与生产结合”，努力提高学生的创新能力，取得了良好教学效果：近3年，共有1000多人次本科生参加了科研创新实验，完成开放项目500多项，并取得了显著成果：在近3届的全国大学生“挑战杯”科技作品大赛中，本中心教师共指导10名学生获优秀论文三等奖；在“高教杯”全国大学生数学建模大赛中，有3人获广东赛区三等奖。还有一大批学生获得海南省和海南大学暑期社会实践优秀论文奖；学生在各级学术刊物上发表论文79篇。
本中心作为海南省第一个
国家级实验教学示范中心，将努力实现全省海洋生物类实验教学资源的共享，为全省高校生物学专业、水产养殖学专业、水产品加工专业和
海洋生物制药工程等专业及其他相关专业的实验教学服务。