海南省酒店与餐饮行业协会（英文名称：Hainan Hospitality Industry Association 缩写：HHIA）成立于2003年，是在省委、省政府关心下，由海南省商务厅、海南省旅游和文化广电体育厅等行业部门主管和中国饭店协会、世界中餐业联合会等全国性行业协会指导业务，海南省民政厅注册登记的具有独立法人资格的省级社会团体。

遵守宪法、法律、法规；贯彻执行国家有关方针政策；遵守社会道德风尚；在建设有中国特色的社会主义理论和“三个代表”重要思想指导下，遵循“为政府、为行业、为企业服务”的原则开展工作，在政府和酒店与餐饮行业的企事业单位之间发挥纽带和桥梁作用，促进海南省酒店与餐饮行业的健康、快速发展。

本会坚持实事求是、注重实效和民主协商的原则开展以下业务：

一、宣传贯彻国家和海南省有关方针、政策、法规、条例；向省政府有关部门提出发展餐饮与酒店业的政策、意见和建议；参与和协助省政府有关部门制（修）定海南省有关酒店与餐饮行业的发展政策、法规及国家、行业标准，并推动其贯彻执行；

二、维护会员合法权益，反对不正当竞争，实施名牌战略，加强行业自律，反对侵害知识产权，促进“行规行约”的建立和完善；

三、向会员及省政府有关部门提供酒店与餐饮行业发展情况，市场发展趋势，经济预测等信息，做好信息咨询服务和政策、技术、行业、市场导向工作；

四、广泛开展酒店与餐饮学术和技术交流；积极开展酒店与餐饮行业相关知识的普及教育和技能培训；推动酒店与餐饮行业提高服务质量和技术创新；

五、总结海南省酒店与餐饮行业发展的经验和教训，表彰行业先进典型；

六、加强国际合作与交流，组织国内外酒店与餐饮行业新产品、新技术展览、展销，为企业开拓国内外市场服务；

七、组织、参与中国绿色饭店认证和海南省酒店酒家等级评定及质量监督活动；

八、开发信息资源，编辑出版酒店与餐饮行业内部资料；

九、完成省政府有关部门委托办理的有关事项。

海南省酒店与餐饮行业协会领导组成人员：

协会法定代表人、海南省绿色饭店工作委员会主任陈恒当选第五届理事会会长，

海南皇马假日酒店管理集团董事长黄俊忠当选理事长，

海南荷泰投资发展有限公司董事长李朝清当选监事长，

协会副会长陈刚当选常务副会长兼秘书长。

秘书处部门设置：办公室、学术调研部、对外联络部、企业工作部、培训中心、研究中心

合署办公的行业工会机构：海南省酒店与餐饮行业工会联合会

分支机构：1、专家委员会；2、职业经理人委员会；3、维权工作委员会；4、名厨俱乐部

办公地址：海南省海口市蓝天路32-2号蓝天丽城8楼