原为天津反清秘密团体，创于清代中叶，后逐渐堕落为流氓组织。在市区租屋设立“锅伙”，自称“大寨”，首领为寨主。入伙者皆游惰少年，利用摆渡、开赌局、开脚行、把持粮栈等方法敛财。后以开娼窑戏园、放印子钱等为业，也办一些救火会等公益事业。袁世凯任直隶总督后下令严禁，但未绝迹，一直延续到1949年。