渔鸥（学名：Larus ichthyaetus）体长68厘米，是形体较大的背灰色鸥。头黑而嘴近黄，上下眼睑白色，看似巨型的红嘴鸥，但嘴厚重且色彩有异。体型与银鸥相同或略大。冬羽头白，眼周具暗斑，头顶有深色纵纹，嘴上红色大部分消失。飞行时翼下全白，仅翼尖有小块黑色并具翼镜。第一冬的鸟头白，头及上背具灰色杂斑，嘴黄而端黑，尾端黑色。栖于三角洲沙滩、内地海域及干旱平原湖泊。常在水上休息。常见于大型湖泊。繁殖地从黑海至蒙古、中国；越冬在地中海东部、红海至缅甸沿海及泰国西部。

渔鸥夏羽头黑色，眼上下具白色斑。后颈、腰、尾上覆羽和尾白色。背、肩、翅上覆羽淡灰色，肩羽具白色尖端。初级飞羽白色，具黑色亚端斑；内侧3枚初级飞羽灰色。第1-2枚初级飞羽外侧黑色。次级飞羽灰色，具白色端斑，下体白色。冬羽头白色，具暗色纵纹，眼上眼下有星月形暗色斑。其余似夏羽。幼鸟上体呈暗褐色和白色斑杂状，腰和下体白色，尾白色，具黑色亚端斑。

虹膜暗褐色，嘴粗状。黄色，具黑色亚端斑和红色尖端；脚和趾黄绿色，幼鸟嘴黑色，脚和趾褐色。

大小量度：体重雄性2000克，体长630-715毫米；嘴峰50-71毫米，翅雄性470-520毫米，雌性460-497毫米，尾170-200毫米，跗蹠68-80毫米。

栖息于海岸、海岛、大的咸水湖。有时也到大的淡水湖和河流。常单独或成小群活动。在天山和蒙古西北部，有时上到海拔2900米，甚至3000米左右的高原湖泊中。

渔鸥为夏候鸟和旅鸟。春季于3-4月迁来中国，秋季于9-11月迁离中国。常成小群活动，多出入于开阔的海边盐碱地和沼泽地上，特别是生长有矮小盐碱植物的泥质滩涂。也频繁地在附近水域上空飞翔，有时亦出现于内陆湖泊。越冬的渔鸥多单只或成小群活动于湖泊等水域中。

主要以鱼为食。也吃鸟卵，雏鸟、蜥蜴、昆虫、甲壳类，以及鱼和其它动物内脏等废弃物。

叫声：粗哑叫声似鸦。

分布于阿富汗、亚美尼亚、阿塞拜疆、巴林、孟加拉、不丹、中国、埃及、厄立特里亚、埃塞俄比亚、格鲁吉亚、印度、伊朗伊斯兰共和国、伊拉克、以色列、约旦、哈萨克斯坦、肯尼亚、科威特、吉尔吉斯斯坦、蒙古、缅甸、尼泊尔、阿曼、巴基斯坦、巴勒斯坦、卡塔尔、罗马尼亚、沙特阿拉伯、斯里兰卡、苏丹、阿拉伯叙利亚共和国、塔吉克斯坦、泰国、土耳其、乌克兰、阿拉伯联合酋长国、乌兹别克斯坦、也门。区域性灭绝：土库曼斯坦。

旅鸟：奥地利、白俄罗斯、比利时、保加利亚、塞浦路斯、丹麦、法国、希腊、中国香港地区、匈牙利、意大利、日本、老挝人民民主共和国、拉脱维亚、黎巴嫩、马尔代夫、马耳他、荷兰、挪威、波兰、葡萄牙、索马里、瑞典、突尼斯、乌干达、英国。产地不确定：吉布提。

甚常见于大型湖泊。繁殖于青海东部的青海湖和扎陵湖及内蒙古西部的乌梁素海。迁徙经过新疆西部、四川、甘肃、云南、西藏及珠江两岸港汊。有少量冬候鸟偶尔见于香港。

渔鸥的繁殖期为4-6月。营巢于海岸、湖边和岛屿上。常成群营巢。巢多置于水边悬岩或平地和沙地上。也常常与其它水鸟在一起营巢。巢主要由水生植物、枯草和草根构成，内垫有羽毛。巢间距有时最近还不到20厘米。

4月中旬成群向繁殖地集中，争相占据巢域，选择巢位并可明显看出成对活动，互相追逐开始交尾，交尾在巢域或巢内进行，雄鸟起主导作用，若雌鸟接受时，即站立不动，两翅稍松，头稍后昂，尾羽翘向一侧，这时，雄鸟即跳到雌鸟背上进行交尾，频频扇动双翅，泄殖腔互相接触2-3次，每次交尾时间为3-6分钟。明天交尾1-3次，持续整个卵期。巢位选妥后，雄鸟、雌鸟轮流用前爪和嘴在地面挖掘，2-3天后地面形成一个小圆坑，平均直径约21.9厘米（17-26厘米）、深约5.3厘米（3.6-6.7厘米）。巢完成后呈碟状，外径约33厘米，内径约20厘米，深约5厘米。

产卵期为4月下旬至6月底，5月中旬进入产卵盛期，每产一个卵需隔48-72小时，多数在清晨产卵。年产一窝，每窝1-5枚卵。卵呈椭圆形，表面具浅灰、浅绿和浅褐3种，上布茶褐色斑点，钝部密集。卵重约126克（111.9-140克），大小约：长83.1（74-93）毫米，直径52.9（50-56）毫米。多数在产一枚卵后就开始孵化。雌雄轮孵，每天交换2-3次。孵化期28-30天。雏鸟从破壳到完全出壳需24-30小时。雏鸟为早成鸟。出壳后一周内由亲鸟抱暖。出壳第二天开始索食。育雏由雌雄亲鸟共同承担。出壳7天后卵齿脱落，可啄食地上食物。

该物种已被列入中国国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。

《世界自然保护联盟》（IUCN） 2012年濒危物种红色名录ver 3.1——无危（LC）。

散布于黑海（克里米亚）、巴尔喀什湖（哈萨克斯坦）、蒙古、中国西北地区（甘肃、青海、西藏东部）、缅甸东部、地中海、红海、波斯海湾、里海南都和印度洋北部的海岸。（德尔奥等，1996年）

该物种分布范围广，不接近物种生存的脆弱濒危临界值标准（分布区域或波动范围小于20000平方公里，栖息地质量，种群规模，分布区域碎片化），种群数量趋势稳定，因此被评价为无生存危机的物种。