温润泡
泡茶种类
温润泡是指注水入壶到满为至,盖上壶盖后立将水倒入茶公道杯中。
简介
温润泡:注水入壶到满为至,盖上壶盖后立将水倒入茶公道杯中.(目的是为茶叶吸收水份并可洗去茶的不洁之嫌。)
作用
温润泡。注入适当温度的水入壶後,短时间便将壶内的水倒出,使茶叶在吸收温度与湿度後,呈含苞待放的状况,有利於冲泡第一道茶汤时香气与滋味的展现。
相关茶艺
赏茶:由茶罐直接将茶倒入茶荷(一种盛茶的专用器皿,类似小碟)。由专人奉至饮者面前,以供其观看茶形,闻取茶香。
温壶:将热水冲入壶中至半满即可,再将壶内的水倒出到茶池中。
置茶:将茶荷的茶叶拨入壶中。
温润泡:注水入壶到满为至,盖上壶盖后立将水倒入茶公道杯中.(目的是为茶叶吸收水份并可洗去茶的不洁之嫌。)
温杯烫盏:将公道杯中的水再倒入茶盅中,以提高杯的温度,有利于更好的泡制茶叶。
第一泡:将适温的热水冲入壶中,注意时间以所泡茶叶的品质而定。
干壶:执起茶壶,先将壶底部在茶巾上沾一下,拭去壶底的水滴。
倒茶:将茶汤倒入公道杯中。
分茶:将公道杯的茶汤倒入茶杯中,以七分满为宜。
洗壶,去渣:先将壶中的残茶取出,再冲入水将剩余茶渣清出倒入池中。
倒水:将茶池中的水倒掉.清洗一切用具,以备再用。
参考资料
最新修订时间:2022-05-31 16:17
目录
概述
简介
作用
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