湄潭苔茶，又名苔子茶。有性系。灌木型，中叶类，中生种。二倍体。湄潭苔茶C.sinensis cv.Meitan-taicha。

植株灌木型，树姿多半开张，分枝密，叶片呈水平状着生。叶椭圆形，叶色深绿或淡绿，叶面隆起，欠光泽，叶尖渐尖。芽叶春、秋两季多绿色，夏季绿紫色，茸毛多，一芽三叶百芽重74.0g。花冠直径2.5～3.4cm，花瓣5～7瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。种子棕褐色，种径1.4cm。 特性：芽叶生育力强，持嫩性较强。春茶萌发期在3月下旬，一芽三叶盛期在4月中旬。产量高，每667平方米可达340kg。春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.6%、茶多酚27.2%、儿茶素总量18.1%、咖啡碱4.9%。

原产于贵州省湄潭县。主要分布在贵州大娄山以南的乌江流域。四川、陕西、安徽、浙江等省有引种。

适制绿茶，滋味醇。抗寒性、适应性强。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种，编号GS13025—1985。

用种子育苗，需选苗移栽。宜用双条栽茶园规格种植。投产茶树需隔年进行蓬面轻剪。注意防治虫害。