《溏心风暴3》是企鹅影视、香港电视广播有限公司(TVB)联合出品，陈志江执导，方家逸、吴仲泉编剧，
黄宗泽、
王浩信、
李司棋、
夏雨、
米雪、
关菊英等主演的家族斗争剧。
两个具有香港特色的家族，一边是怀“蓝血”的“离地”名门，代表他们是高雅的“英式红茶”；另一边是出身“草根”的“贴地”富豪，代表他们是平民化的“港式奶茶”。在因缘际会的情况下，两家需要进行商业合并，彼此的格格不入骂得笑话百出，也尽显人性丑恶。最后，“贴地家族”当家倒下，甥舅对峙，掀起另一场更大的风暴。然而，世间还是有爱，风暴过后，回头是岸，一切的归结成就家族相处的宗旨：以家为本，以爱围家。
2017年2月14日，电视剧《溏心风暴3》在香港举行了开机仪式；2月27日，片方举办了男神登场仪式；10月7日，片方正式定档2017年11月27日，并发布了格格不入版主海报和系列剧照；11月7日，片方发布了剧情版预告片；11月20日，片方发布了爱意难违版片花；11月22日，片方在在香港举办了记者招待会；12月14日，片方在深圳举行了粉丝见面会。
2017年11月30日，《溏心风暴》开播第4天，网络播放量破亿；12月15日，该剧网络播放量突破5亿；2018年1月2日，该剧网络播放量突破10亿；截止1月12日腾讯视频收官，该剧国粤双语播放量突破13亿。
《溏心风暴3》的回归，为观众带来了满满的“溏心情怀”。熟悉的开篇画面与前两部呼应，但是交代完背景和人物后，剧情就进入零散拖沓的状态。从主角造型到场景陈设都带着陈旧味，似乎都缺乏时尚感。整体来看，剧情都是靠着对白强行推进，一集下来剧情显得张力不够，让不少观众像在看广播剧，就算不看画面都能知道剧情发展（《南方都市报》评）。
《溏心风暴3》剧情的切入点，不再是以往港剧中惯常呈现的豪门争夺与交恶，而是报恩。剧中以“奶茶世家”报恩作为叙事主线，这种“报恩”“以爱为家”的主题，让整个剧充满了温情色彩。知恩图报是中国传统伦理道德中最朴素的价值观念。类似充满正能量的情节，或将更多地出现于未来的港剧之中，这也正是内地观众所乐意看到的变化。而在叙事方式和制作手法上，该剧也进行了升级。与前两部剧不同，该剧对逻辑线交代得更加清晰，将报恩和冲突娓娓道来。努力诠释故事的同时，也在制作上一改以往港剧固有的“老三样”——固定机位、单调场景以及简陋的服化道具，用航拍、全景、跨国拍摄等提升制作水平（《人民日报海外版》评）。