漯河食品工程职业大学（Luohe Food Engineering Vocational University），简称为漯河食职大，是由河南省勇耀教育投资有限公司举办，经教育部批准独立设置的食品类全日制职业本科高校，是国家级食品类高技能人才培养培训基地、河南省职业教育特色院校、河南省优质高职院校、河南省高水平高等职业学校和高水平专业群建设单位、河南省食品职业教育集团理事长单位、河南省食品行业职业教育校企合作指导委员会秘书长单位。
办学历史
1985年，学校前身漯河市机械制造技工学校成立。
1997年，在漯河市机械制造技工学校的基础上创办漯河食品职业学校。
2005年11月，漯河市食品工业学校获评全国职业教育先进单位。
2008年3月，河南省教育厅批复同意依托漯河市食品工业学校等单位成立河南省食品职业教育集团；12月，漯河市人民政府依托学校成立漯河市食品研发中心。
2009年2月，经河南省人民政府批准、教育部备案升格为高等职业院校；12月，学校被教育部确定为“职业教育教学理论与实践研究人才培养示范基地”。
2013年11月，学校被河南省教育厅确定为“河南省职业教育品牌学校”建设单位。
2014年6月，学校新校区正式动工建设。
2016年3月，学校新校区正式启用。
2017年10月，学校被确定为“河南省职业教育创新发展行动计划优质高职院校建设单位”；12月，被确定为“现代学徒制省级示范院校”。
2018年12月，学校举办者变更为河南省勇耀教育投资有限公司。
2020年8月，学校获河南省高水平高等职业学校和高水平专业建设单位立项。
2021年9月，学校升本工作获河南省政府、省教育厅及漯河市政府支持。
2022年4月，学校被教育部确定为第二批
1+X证书制度试点院校。
2023年5月9日，河南省教育厅发布了《关于申报设置本科学校的公示》，其中将以漯河食品职业学院为基础建设漯河食品工程职业大学。
2024年2月22日，《漯河日报》刊登的《政府工作报告摘要》指出漯河食品职业学院申本顺利通过教育部高校设置评估委员会评审。
2024年5月13日，教育部发布《关于拟同意设置本科高等学校的公示》，拟设立漯河食品工程职业大学。
2024年5月31日，教育部下发教发函〔2024〕115号，同意以漯河食品职业学院为基础设立漯河食品工程职业大学，首批设置食品工程技术、食品质量与安全、机械设计制造及自动化、电子商务、计算机应用工程等5个职业本科专业。
2024年7月6日上午，中原食品实验室“产学研用”融合发展推进会暨漯河食品工程职业大学揭牌仪式举行。
办学条件
院部专业
截至2024年6月，学校设有9个教学院部，开设5个本科专业、40个专科专业。
师资力量
截至2024年5月，学校有专任教师491人，其中具有副高以上职称的教师162人，具有硕士及以上学位教师269人，“双师型”教师326人。另有来自行业、企业一线的兼职教师146人。
教学建设
截至2024年5月，学校国家级骨干专业2个、省级高等学校特色专业2个、省级高等学校综合改革试点专业4个、省级高等学校品牌专业10个，省级高等职业教育示范性实训基地2个、省级培训基地7个、校企合作共建特色产业学院10个。
2018年至2022年，学校获河南省职业教育和继续教育课程思政示范项目4项、全国高校思想政治理论课教学展示活动二等奖1项，第二十二届教育教学信息化大奖赛暨河南省第四届信息技术与课程融合优质课大赛一等奖1项、二等奖2项，河南省高等职业院校技能大赛教学能力比赛三等奖3项，河南省高等教育教学成果二等奖1项。
2020年至2021年，学校获河南省职业教育教学改革研究与实践重点项目1项，河南省大中专院校就业创业研究课题1项，河南省大中专院校就业创业研究课题1项，河南省高等教育教学改革研究项目5项。
截至2021年11月，学校获批国家级、省级骨干专业、特色专业、品牌专业、综合改革试点专业、生产性实训基地等专业建设标志性成果39项，其中国家级标志性成果6项。
截至2023年7月，学校获得国家级教学成果奖4项，省级教学成果奖特等奖2项、一等奖5项。
2019年8月，学校学生在2019年河南省“互联网+”大学生创新创业大赛暨第五届中国“互联网+”大学生创新创业大赛河南赛区选拔赛获一等奖1项、二等奖3项、三等奖2项。
2021年6月，学校学生在河南省大学生第四届传统美食创意设计大赛获一等奖3项、二等奖1项、三等奖3项。
2022年5月，学校学生在2021年河南省高等职业教育技能大赛获一等奖1项、二等奖1项、三等奖1项。
学校荣誉
学术研究
科研平台
截至2024年5月，学校有国家级应用技术协同创新中心1个，省级重点实验室1个，河南省高等学校工程技术中心3个，市级科研平台3个。
科研成果
截至2024年5月，近五年，学校获市厅级教科研成果获奖89项，发表论文827篇，授权专利249项。
学术资源
截至2021年3月，学校图书馆馆藏图书60万余册，专业期刊800多种，电子图书100多万种（其中本地镜像40万种），拥有超星读秀、百链学术搜索等专业科研文献数据库6个。
学术交流
2017年12月，学校承办河南省果蔬加工与贮藏保鲜技术研讨会。
2020年9月，学校承办河南省食品科学技术学会功能食品专业委员会成立大会暨学术研讨会；12月，承办河南省药食同源功能食品产业技术创新战略联盟成立大会暨高端论坛。
文化传统
形象标识
学校校徽为圆形图案，整体颜色为红色，外环部分为学校标准名称“漯河食品工程职业大学”和英文全称“Luohe Food Engineering Vocationl University”，中心部分为镂空的正向三角形图案。
精神文化
重德强能，勤业报国
团结创新，奋斗快乐
修德爱生，敬业至臻
勤学敏思，知行合一
现任领导