1988年，潘婕主演了中国第一部恐怖片，是第五代导演梁明、穆德远合作拍摄的电影《
黑楼孤魂》，成为第一位从T型舞台走向大银幕的模特。
2003年，出演中国首部反性骚扰电视剧《
女人不再沉默》，在剧中扮演一个悲哀的人物，很传统为了家庭、孩子可以牺牲自己一切的女人金丽丽。同年在侯咏执导的电影《茉莉花开》中出演了自己的姥姥“黎莉莉”。
2004年，在
黄磊、
马伊琍主演的悬疑刑侦剧《七日》中出演反一号犯罪团伙头目钟美玲。之后在
高一功执导的都市感情电视剧《
21天》中出演一名大牌歌星倪红。同年在开拍的电影《
温州美人》中饰演女一号。
2014年6月，执导的第二部电影《
美丽笨女人》提名上海国际电影节传媒大奖，12月获得中国年度人物颁奖盛典“艺术传承奖”。
潘婕与
王志文有一段纯真的初恋。2005年潘婕与相恋14年的张健分手。
作为模特，潘婕的身高并不占优势，但她分明的身体轮廓与对着装极高的领悟力及在舞台上到位的表现感使她成为国内外设计师青睐的对象。（
新浪娱乐评）