潘辰（？－1519年），字时用，江浙行省处州府景宁县（今浙江省景宁畲族自治县）人，明朝政治人物。

潘辰年幼丧父，随叔父家抵达京师，以文学著称。弘治六年，下诏天下举才德之士隐于山林者。府尹唐恂举荐潘辰，吏部以辰生长京师而不采纳。唐恂再次上奏，给事中王纶、夏昂亦相继举荐潘辰，于是授翰林院待诏，久之掌管典籍事。之后参与修撰《大明会典》，进五经博士。正德年间，刘瑾摘《会典》小疵，复降为典籍。之后再升为翰林院编修。九年后，超擢太常寺少卿，致仕归，卒。