澳大利亚国际酒店学院成立于1995年，位于澳大利亚首都堪培，是蓝山国际酒店管理学院的兄弟学校。澳大利亚国际酒店学院的学生将会在澳大利亚的获奖精品文物酒店——库拉京酒店（Hotel Kurrajong）里接受专业酒店教育培训。

澳大利亚国际酒店学院每年将最优秀的准毕业生推荐给特许的一批行业合作伙伴。这些合作伙伴由此可以挑选优秀的学生进行培养，成为酒店未来的经理人。学院2011年特许合作伙伴包括：

·Sheraton Mirage Port Douglas 喜来登幻影道格拉斯港酒店（澳大利亚）

·Four Seasons Hotel Sydney 四季酒店（澳大利亚）·Tokyo Hilton 希尔顿酒店（日本）

·Sheraton Park Tower Hotel 喜来登公园大厦酒店（英国）

·Hotel Intercontinental Geneva 日内瓦酒店（瑞士）

·Newport Bay Club Disneyland 迪士尼新港湾俱乐部（巴黎）

·Mandarin Oriental 文华东方酒店（香港）

·Whistler Mountain Ski Corps. 惠斯勒山滑雪酒店（瑞士）

作为酒店教育的领导者，澳大利亚国际酒店学院是罗瑞特酒店教育集团（Laureate Hospitality Education）的一员，同时也被以下机构所认可：

（World Tourism Organization，简称WTO）

WTO是联合国（United Nations）下属专门从事于研讨旅游项目与政策的国际组织。澳大利亚国际酒店学院经旅游教育质量检测组（Tourism Education Quality Program）认可，成为WTO教育与知识管理部门下的一所教育机构。

酒店管理协会

（Institute of Hospitality）

酒店管理协会是唯一受到国际认可的服务于酒店管理、娱乐及旅游业经理的专业管理协会。同时酒店管理协会由于其全球性教育，也受到高度认可。

杰出酒店及旅游教育国际中心（THE-ICE）

澳大利亚国际酒店学院是杰出酒店及旅游教育国际中心（The International Centre of Excellence in Tourism & Hospitality Education，简称THE-ICE）的创立成员之一。THE-ICE是一个独立的非盈利性机构。成员包括：世界领导性大学、私人酒店及职业学院。

学院战略合作伙伴

昆士兰大学（The University of Queensland）

蓝山国际酒店管理学院（ Blue Mountains International Hotel Management School）

学院顾问委员会

雷切尔·阿歌曼女士（Ms. Rachel Argaman）

图格酒店集团（Toga Hospitality Group）首席执行官

洛伊·巴兰坦教授（Professor Roy Ballantyne）

昆士兰大学（The University of Queensland）教授

詹妮弗·布朗女士（Ms. Jennifer Brown）

悉尼港口万豪酒店（Marriott Hotel）总经理

盖伊·库珀先生（Mr. Guy Cooper）

新南威尔士动物公园协会（Zoological Parks Board）

首席执行官兼总监

菲利普·哈蒙先生（Mr. Phillip Hammon）

美景世界（Scenic World）旅游胜地首席执行官

史蒂芬·刘易斯先生（Mr. Stephen Lewis）

悉尼四季酒店（The Four Seasons Hotel）总经理

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