火店镇，隶属于河南省商丘市夏邑县，地处夏邑县东部，东与永城市芒山镇接壤，南与永城市薛湖镇相连，西与孔庄乡、北岭镇为邻，北与韩道口镇交界，行政区域面积69.2平方千米。

1951年3月，属永城新兴区。

1954年12月，划归夏邑县置火店区。

1955年8月，分属火店中心级、吕楼乡、张染坊乡；同年12月，建田集乡。

1958年9月，成立火店公社。

1983年12月，改公社为火店乡。

2012年，火店乡撤乡设镇。

2011年末，火店镇辖34个行政村：火店、陈各、张庄、王各、张染坊、张关帝庙、张双楼、赵庄、刘小桥、蒋洼、刘楼、王寨、邵庄、孙庄、李店、班集、邵老家、邵长庄、后刘店、田集、马庄、梁洼、陈厂、车庄、周庄、李各、徐集、铁匠棚、李三座楼、庙东、屈庄、余庄、张香庄，下设214个村民小组。

截至2020年6月，火店镇辖34个行政村，镇人民政府驻政府路27号。

火店镇地处夏邑县东部，东与永城市芒山镇接壤，南与永城市薛湖镇相连，西与孔庄乡、北岭镇为邻，北与韩道口镇交界，行政区域面积69.2平方千米。

火店镇境内有五级河田集沟、程庄沟、沙清沟3条河流，总长32千米。

火店镇有耕地面积5.2万亩。

2011年末，火店镇总人口5.20万人，其中城镇常住人口1200人，城镇化率2.3%。另有流动人口66人。总人口中，男性26500人，占51%；女性25500人，占49%。总人口均为汉族。2011年，人口出生率9.5‰，人口死亡率5‰，人口自然增长率4.5‰。人口密度为每平方千米751人。

2017年末，火店镇常住人口为32435人。

截至2018年末，火店镇户籍人口为54022人。

2011年，火店镇完成财政总收入500万元，其中地方财政收入320万元，人均财政收入96元。农民人均纯收入4850元。

2018年，火店镇有工业企业36个，其中规模以上2个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市24个。

2011年，完成农业总产值2.6亿元，农业增加值占生产总值的6.9%。粮食作物以小麦、玉米为主。2011年，生产粮食4.5万吨，人均860千克。经济作物以蔬菜、棉花、花生为主。2011年，蔬菜种植面积6000亩，产量4800吨；棉花种植面积400亩，产量60吨；花生种植面积600亩，产量12吨。

火店镇畜牧业以饲养生猪、羊、家禽为主。2011年，生猪饲养量2.5万头，出栏1.9万头；羊饲养量1.8万只，出栏1.5万只；家禽饲养量68万羽，上市家禽56万羽。

2011年末，火店镇累计造林12000亩，其中防护林2500亩，经济林9500亩。

火店镇以织造、服装加工为主导产业。

2011年，火店镇工业总产值达到5.9亿元，2011年末，工业企业46家，职工2850人。投资超千万企业10家，其中规模以上工业企业3家。

2011年末，火店镇有商业网点543个，职工362人。2011年，社会商品销售总额达4.3亿元；乡村集贸市场7个，年成交额5.1亿元。

2011年末，火店镇金融机构各类存款余额8017万元，各项贷款余额533万元。

2011年末，火店镇有幼儿园3所，小学16所，中学2所，中小学在校生6530人，专任教师336人。九年义务教育覆盖率100%。

2011年，火店镇有科技宣传站3个，农技推广站1个，科技人员3人，农村实用人才69人。

2011年末，火店镇有文化站1个，村文化节活动室34个。腰鼓队、唢呐班等6个文化娱乐团体。2011年末，有线电视差转台、电视发射塔各1座，有线电视用户4200户。

2011年末，火店镇有体育场8个，4个村安装了体育健身器材。

2011年，火店镇有中心卫生院1个，村卫生所40个；病床30张。专业卫生人员89人，其中执业医师46人，助理执业医师6人，注册护士13名。2011年，医疗机构（门诊部以上）完成诊疗4.5万人次。新型农村合作医疗参合率98%。

2011年，火店镇有城镇最低生活保障户数115户，人数193人，支出40.4万元。农村最低生活保障户数2264户，人数2455人，支出221万元；农村五保供养399人，支出69.9万元。敬老院1家，床位120张。国家抚恤、补助各类优抚对象300人，抚恤事业费支出156万元。新型农村社会养老保险参保率95%。

2011年末，火店镇有镇邮政所1个，投递路线单程总长度20千米，乡村通邮率100%。电信企业1家，服务网点2个，固定电话用户1800户，移动电话用户4.3万户，宽带接入用户430户。

火店镇境内有连霍高速公路经过。

火店镇有因镇人民政府驻火店村得名。

火店镇地方特色有赵庄唢呐、火店盘鼓队、民间工艺（手工品）等。