麻叶是潮汕一种特有的红麻的叶子,在以前是不吃的,因为
潮汕人要等红麻长老了,拿红麻的皮来编绳子,现在已经没有人编绳子了,这种麻叶就上了人们的餐桌。
来源
麻叶是在红麻还很小的时候就把它顶尖上的叶子摘下来吃,所以这种红麻永远也长不大,也做不成绳子了,但是上了餐桌的麻叶却是难得的美味,麻叶要过水一遍后去除涩味,再拿来清炒,有点咸,送粥却是再合适不过的,珊珊觉得它的纤维很多,吃起来有点象
番薯叶,咀嚼后有点滑口,非常保健。
化学成分
大麻叶含Δ2-四氢大麻酚酸、大麻二酚酸、大麻色酸等。。
大麻叶、茎、芽中都含极少的植酸钙镁,而在木髓和花中,此物质含率较高(相当于150~160毫克%)。
大麻无论叶、花,都含抗菌物质,它(们)是带酸性、难溶于水、易溶于乙醚、石油醚等油溶剂的树脂状物质
性味
功用主治
用法与用量
内服:捣汁,入丸、散。外用:捣敷。
火麻头别名麻叶
【拼音名】 Má Yè
【别名】火麻头(《疮科心要》)。
【来源】为桑科植物大麻的叶。
【化学成份】大麻叶含Δ2-四氢大麻酚酸、大麻二酚酸、大麻色酸等。
大麻叶、茎、芽中都含极少的植酸钙镁,而在木髓和花中,此物质含率较高(相当于150~160毫克%)。
大麻无论叶、花,都含抗菌物质,它(们)是带酸性、难溶于水、易溶于乙醚、石油醚等油溶剂的树脂状物质
【用法用量】内服:捣汁,入丸、散。外用:捣敷。
【摘录】《辞典》
《中华本草》:麻叶
【出处】出自《药性论》
【拼音名】 Má Yè
【别名】火麻叶、火麻头
【来源】药材基源:为桑科植物大麻的叶。
拉丁植物动物矿物名:Cannabis sativa L.
采收和储藏:夏、秋季枝叶茂盛时采收,鲜用或晒干。
【原形态】一年生草本,高l-3m。茎直立,表面有纵沟,密被短柔毛,皮层富纤维,基部木质化。掌状叶互生或下部对生,全裂,裂片3-11枚,披针形至条状披针形,两端渐尖,边缘具粗锯齿,上面深绿色,有粗毛,下面密被灰白色毡毛;叶柄长4-15cm,被短绵毛;托叶小,离生,披针形。花单性,
雌雄异株;雄花序为疏散的
圆锥花序,顶生或腋生;雄花具花被片5,雄蕊5,花丝细长,花药大;雌花簇生于叶腋,绿黄色,每朵花外面有一卵形苞片,花被小膜质,雌蕊1;于房圆球形,花柱呈二歧。瘦果卵圆形,长4-5mm,质硬,灰褐色,有细网状纹,为宿存的黄褐色苞片所包裹。花期 5- 6月,果期 7一 8月。
【生境分布】生态环境:我国各地均有栽培,也有半野生。
资源分布:分布于东北、华北、华东、中南等地。
【化学成份】含大麻酚(cannabinol),大麻二酚(cannabidiol),△9-反四氢大麻酚(△9-trans-terahydrocannabi-nol),△8-反-四氢大麻酚(△8-trans-tetrahydrocannabinol)[1],二羟基大麻酚(cannabitrol)[2],大麻环醚萜酚(cannabiglendol)[3],大麻联苯二酚(cannabiodiol)[4],四氢次大麻酚酸(tetrahydro-cannabivarinic acid),次大麻二酚酸(cannabidivarinic acid),次大麻色酚酸( cannabichromevarinic acid),次大麻萜二酚酸(cannabidigerovarinic acid)[5];黄酮类成分,芹菜素(apigenin),
木犀草素(luteolin),大波斯菊甙(cosmosiin),牡荆素(vitexin)[6],
异牡荆素(isovitexin),荭草素(orientin)[7],2″-O-葡萄牡荆素(2″-O-glucopyranosylvitexin),2″-O-葡萄糖荭草素(2″-O-glucopyra-nosylorientin)[8];生物碱类成分,大麻碱(cannabisativine)[9],脱水大麻碱(anhydrocannabisativine)[10],大麦芽碱(hordenine)[11],
螺环化合物大麻螺酮(cannabispirone),大麻螺烯酮(cannabispire-none)[12],β-大麻螺醇(β-cannabispirol),大麻螺醇乙酸酯(acetylcannabispirol)[13];芪类成分,大麻异戊烯(cannabiprene),3,4′-二羟基-5-甲氧基联苄(3,4′-dihydroxy-5-methoxybi benayl)[14];甾醇类化合物成分,菜油甾醇(campesterol),豆甾醇(stigma-sterol),β-谷甾醇(β-stiosterol),5α-豆甾-7,24(28)-二烯-3β-醇[5α-stigmasta-7,24]
【炮制】洗净、晒干备用。
【性味】辛;有毒
【归经】肺;膀胱;大肠经
【功能主治】平喘截疟;解毒杀虫。主疟疾;气喘;蛔虫病
【用法用量】内服:捣汁,入丸、散。外用:捣敷。
【附方】治疟疾:大麻叶,不问荣枯,入锅内,文武火慢慢炒香,连锅取下,以纸盖其上,令汗出尽,然后碾为细末,临发时以前两时辰,用茶汤或温酒浓调下;移患人原睡处。(《普济方》)
【各家论述】 1.《纲目》:按郭文《疮科心要》乌金散治痈疽疗肿、时毒恶疮
2.《唐本草》:捣叶水绞取汁服五合,主蛔虫;捣敷蝎母。
3.《东北药植志》:有解痛、麻醉、利尿作用。
4.《中国药植图鉴》:夹入烟草中吸之,治喘息。
【摘录】《中华本草》