炊玉，以昂贵如玉的米、桂做饭。形容物价高、生活困难或饭食珍贵。

《战国策》卷十六〈楚策三·苏秦之楚三日〉～538～

苏秦之楚，三日乃得见乎王。谈卒，辞而行。楚王曰：「寡人闻先生，若闻古人。今先生乃不远千里而临寡人，曾不肯留，愿闻其说。」对曰：「楚国之食贵于玉，薪贵于桂，谒者难得见如鬼，王难得见如天帝。今令臣食玉炊桂，因鬼见帝。」王曰：「先生就舍，寡人闻命矣。」

苏秦来到楚国，过了3个月，才见到楚王。交谈完毕，就要向楚王辞行。楚王说：“我听到您的大名，就象听到古代贤人一样，现在先生不远千里来见我，为什么不肯多待一些日子呢？我希望听到您的意见。”苏秦回答说：“楚国的粮食比宝玉还贵，楚国柴禾比桂树还贵，禀报人员像小鬼一样难得见面，大王像天帝一样难得见面；现在要我拿玉当粮食，拿桂当柴禾烧，通过小鬼见高高在上的天帝。”楚王打断苏秦的话，说：“请先生到客馆住下吧，我遵命了。”

“楚国之食贵于玉，薪贵于桂，谒者难得见如鬼，王难得见如天帝。今令臣食玉炊桂，因鬼见帝。”以昂贵如玉的米、桂做饭。形容物价高、生活困难或饭食珍贵。

桂玉　桂玉一炊　桂玉粮薪　湿薪如桂　炊桂薪　炊玉　炊琼爇桂　炊苍玉　燃新桂　燃桂　爨丹桂　玉桂　珠桂　米如珠　米如珠玉　薪如桂　薪桂粒琼　苏鬼难因　买桂炊玉　食玉炊桂

北周 庾信 《谢赵王赉米启》：“非丹灶而流珠，异 荆台 而炊玉。”

宋 苏轼 《和蔡准郎中见邀游西湖》之三：“船头斫鲜细缕缕，船尾炊玉香浮浮。”

宋 黄庭坚 《次韵张仲谋过酺池寺斋》：“梦惊如昨日，炊玉困京华。”

宋 范成大 《江源县张季长正字善颂堂》诗：“回思闵雨时，敢望遽炊玉。”