炒刀削面
以刀削面、鸡蛋为原料的菜品
炒刀削面是一道由刀削面、鸡蛋、圆白菜等做成的美食,辅料是葱、姜、盐。
做法步骤
1. 刀削面煮熟备用。
2. 鸡蛋打散、圆白菜切成一公分宽的条
3. 起油锅,油热后倒入鸡蛋,翻炒均匀后盛出备用。
4. 再倒入适量的油,下葱姜爆香,下入圆白菜翻炒至软,调入盐和适量生抽
5. 下刀削面和鸡蛋,翻炒均匀即可
参考资料
炒刀削面
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最新修订时间:2024-03-08 21:23
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