炒蚬肉
以蚬肉、韭菜为主料的菜品
炒蚬肉是一道由蚬肉、
韭菜
、青红尖椒等做成的美食。
食材明细
蚬肉、
韭菜
各半斤
青红尖椒 各一
姜蒜、料酒、生抽、盐、鸡精、胡椒粉 适量
制作方法
1将蚬肉洗净。 2韭菜等配料切好待用。 3起油锅，爆香姜蒜，辣椒。 4下蚬肉煸炒。 5加入
韭菜
炒匀，下料酒，盐，生抽调味。 6待韭菜断青，下点胡椒粉，鸡精炒匀。
参考资料
最新修订时间：2024-07-22 22:21
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目录
概述
食材明细
制作方法
参考资料
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