炖红烧肉
以五花肉等为主要食材制作的菜品
炖红烧肉是一道以
五花肉
、白萝卜、八角等食材制作的美食。
食材明细
五花肉
350g
白萝卜
100g
油 适量
盐 适量
八角 适量
桂皮
适量
蒜 适量
生抽 适量
白酒 适量
白糖 适量
做法
准备材料
把锅烧热,放适量白糖小火熬至起沫成棕红色
加入
五花肉
煸炒
加蒜,八角和
桂皮
加少许生抽和盐煸炒至均匀着色
加少许白酒
换炖锅炖
20分钟后加入
白萝卜
再炖10分钟即可
参考资料
做法
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最新修订时间:2024-07-12 00:40
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目录
概述
食材明细
做法
参考资料
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