《炮弹飞车》是由哈尔·尼德汉姆执导，Brock Yates编剧，阿德里安娜·巴比欧、彼得·方达等主演的动作电影。该片于1981年6月19日在美国上映。

一群来自世界各地的赛车手（由包括成龙在内的众多明星出演），参加一场非法的由美国东岸横跨至西岸的车赛，各选手驾驶各类车型：卡车、法拉利、救护车甚至是警车参赛，勾心斗角，使尽各种手段力求得胜。众车手你追我赶，弄得所过之处鸡犬不宁。因其中有反对此项车赛的人掳走政客助理为人质，导致警方追查，全体选手乃合力突破警方路障……

佐治亚州长封闭一个小镇以便一架飞机能够降落其中。当地警察封闭了该城市中心，细心的观众不难发现背景中还有警察用于封闭的障碍物。影片中使用的法拉利308是导演Hal Needham的私家车。Hal Needham和Brock Yates驾驶参赛的救护车也是真实的。成龙

据国外媒体报道，曾参与过《教父》、《百万美元宝贝》等奥斯卡获奖影片制片工作的制作人阿尔·鲁丁（Al Ruddy），正在筹备将1981年的动作喜剧《炮弹飞车》重新搬上银幕，英国导演盖·里奇与《铁甲钢拳》导演肖恩·利维均有望执导新版《炮弹飞车》。

该片在当时属于明星云集但口碑一般的商业电影，香港影星许冠文与成龙均有份参演。1984年哈尔·尼德汉姆又拍摄了续集《炮弹飞车2》。

据悉，正在筹备中的新版《炮弹飞车》将得到来自通用汽车的投资，不难想象，该片会和《变形金刚》系列一样，在片中安排大量的福特汽车出镜。《铁甲钢拳》导演肖恩·利维与英国导演盖·里奇均表达了对执导《炮弹飞车》的兴趣，肖恩·利维接过导筒的前提条件是影片必须由跟自己合作了两部《博物馆奇妙夜》的老搭档本·斯蒂勒主演，而盖·里奇则希望影片能由跟自己合作过《偷拐抢骗》的布拉德·皮特主演。