炸烹
烹饪方法
炸烹是将主料切成片、段、条、块等形状，喂好口，挂少量硬糊，用旺火热油炸熟，倒出，沥净余油，原勺留底油，用葱姜炝锅，放主料，用兑好的汁烹之，放香菜梗出勺即成。
参考资料
最新修订时间：2023-08-17 21:36
条目作者
小编
目录
概述
参考资料

Copyright©2024 闽ICP备2024072939号-1