炸玉米饼
以玉米饼为主料的食品
炸玉米饼是一道美食,主料是玉米饼,配料是核桃,调料为油、白糖、油等,主要通过油炸的方法制作而成。
材料
主料
玉米饼2个
辅料
油适量白糖适量
注意事项
制作时要注意的是油温一定要掌握好,温度低了会吸油,高了表面会发黑糊掉。
做法步骤
1. 玉米饼两个,要凉的。
2. 均匀切成长条状。
3. 锅内放入油烧热。
4. 油温七成热时,下入饼子,炸制金黄色捞出控油。
5. 撒上白糖或小盘装白糖粘食均可。
参考资料
炸玉米饼
.豆果网.2013-04-12
最新修订时间:2022-06-20 15:46
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概述
材料
注意事项
做法步骤
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