点明油
烹饪专用语
点明油,
烹饪
专用语,指在菜肴出勺装盘前淋适量熟油。
达到增香增色的目的。
参考资料
最新修订时间:2022-07-04 16:13
条目作者
小编
资深百科编辑
目录
概述
参考资料
Copyright©2024
闽ICP备2024072939号-1