烛台仙人掌（学名：Jasminocereus thouarsii）：肉质小乔木，高7米，有一个树状的形状，柱状茎粗壮厚实，通常分成几个分支。老干有深沟，脊上有成簇形长刺，每个集群多达35根刺；花朵有一个长管，开茉莉般的花朵，花色有白、黄、红褐色或黑色。授粉后花谢，结硕大的圆形或卵圆形肉质水果，内有大量的黑色种子 。分布于加拉帕戈斯群岛。

分布于厄瓜多尔的加拉帕戈斯群岛的费尔南迪纳岛、伊莎贝拉岛、巴托洛梅岛、圣克鲁斯岛、圣克里斯托巴尔岛、圣玛丽亚岛、圣地亚哥岛和周边更小的岛屿。