烤鸡胸肉
以鸡胸肉为主料的菜品
烤鸡胸肉是一道菜品,制作原料有鸡胸肉橄榄油柠檬等。对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
做法
1、鸡胸肉表面用刀划几道,用柠檬汁和橄榄油抹匀表面。 放入冰箱1-2小时待入味。
2、放适量盐和胡椒粉。
3、烤箱180度预热,把鸡胸肉放入烤箱的铁盘中或其他可用于烤箱的容器,15分钟烧烤即可。
4、豆苗焯水,加适量盐,与烤鸡胸肉佐餐。
菜品特色
做法简单,口感饱满
食材明细
2人份、2片 鸡胸肉、4汤匙 橄榄油、1个 柠檬、盐和胡椒 适量、少许 塔巴斯科辣椒酱、豆苗
营养价值
鸡肉是磷、铁、铜与锌的良好来源并且富含维生素B1、维生素B6维生素A维生素D维生素K等鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
参考资料
最新修订时间:2024-12-18 03:45
目录
概述
做法
菜品特色
营养价值
参考资料