烤鸭胸
以鸭胸肉为主料制作的菜品
烤鸭胸是一道以鸭胸肉为主料,酱油、糖、酒、柱侯酱、蕃茄酱、蜂蜜、酸梅酱为辅料制作的菜品。
做法
1.鸭胸解冻后洗净用酱油/酒/糖/柱侯酱和少量蕃茄酱拌匀后腌一天或两天.也可以用叉烧酱腌.
2.烤箱预热到200度.烤盘铺好锡箔.
3.鸭胸刷上蜂蜜烤十分钟后翻过来再烤十五分钟左右.
4.皮那面后烤.吃时切片.伴上酸梅酱
材料
鸭胸,酱油,糖,酒,柱侯酱,蕃茄酱,蜂蜜,酸梅酱
参考资料
最新修订时间:2024-06-11 22:38
目录
概述
做法
材料
参考资料