《烩面馆》是由电影频道节目中心出品的92分钟喜剧电视电影。该片由胡雪杨、李灌溉执导，李灌洪编剧，吴刚、袁光、张玉洁主演，于2005年在电影频道播映。

收到庆海离家出走三年来的第三封信，全家才知道这几年庆海去过郑州、到过武汉，现在说是在北京开了家烩面馆，还说让多弄点钱过去。庆海是三年前高考又一次失利时，因忍受不了父亲的叨唠负气出走的。三年来，家里发生了一些事情。先是妈妈怄气致死，后来是姐夫下岗，全家人就靠一个不大的烩面馆支撑着，日子过得紧巴而不舒心。

如今庆海来信了，还说让多弄点钱过去，在北京开一家烩面馆，当爹的虽然嘴上不说，但还是从紧巴巴的口袋里凑够八千块钱，加上大姐不知从哪儿借来的两千，让小弟庆来带着去北京找哥哥庆海。庆来也是头一次到北京，好在有哥哥庆海的地址，庆来在一片拆迁的平房院找到了哥哥庆海和“嫂子”艳红。

有庆来带来的一万块钱，庆海从刘大发的手上租下了一间不大的门脸房，加上庆来做烩面的手艺，庆海的河南烩面很快就开张了。三个月的辛苦经营后，庆海算了一笔帐，净挣了一万八。照这个样子发展下去，到年底那可是至少四万多的收入。然而，就在烩面馆的生意越来越火、庆海和艳红的关系也越来越好的时候，烩面馆却因为违法建筑面临拆除。刚刚火暴起来的生意被迫停止，庆海还因此被房主刘大发蒙走了四千块钱。作为补偿，刘大发给庆海另找了一处偏僻的平房院，尽管离大街太远，烩面馆生意没法做，但庆海还是咬着牙租下来。毕竟，有一个平房院，就有了落脚的地方。在平房院的日子里，庆海边做盒饭生意，边找别的门脸房。

半个月的时间过去了，唯一落脚的平房院也将被刘大发收走，此时的庆海被生存和梦想逼到了绝境。在四处寻租却因为资金短缺碰壁后，庆海把希望寄托在做建筑的河南老乡赵老板身上，因为此前赵老板委婉表示他喜欢艳红。从赵老板的工地回来，庆海把艳红和庆来请进一家饭馆。当庆海拐弯抹角说出本意时，首先看不过眼的庆来被庆海一句话给撵走，继而失望的艳红也愤然离开。

这一夜，醉酒的庆海因扰乱治安被警察拘留，艳红想跟庆来回河南被庆来拒绝。在独自回河南的长途车上，庆来发现艳红送给自己的笛子里有一封信。但当庆来中途返回时，却已经没有了艳红的音信。在赵老板的帮助下，庆海不仅被保释，还实现了有自己一家烩面馆的梦想。在庆海的河南烩面馆越开越红火的时候，庆来无意间隔着玻璃看见骑车卖报的艳红身影一闪，但追出来时，却早已没有了艳红的身影。

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角色介绍参考资料

创作主旨

导演胡雪杨在采访中表示，他并不了解农民工的实际生活，但是人性是相通的，不管是情感上，还是事业上，他们也有自己为之奋斗的梦想。在农民纷纷涌向城市、农民工向城市人转化的过程中发生着各种各样的变化，胡雪杨捕捉住这个时代命题，带着社会公众心和责任感，投入到反映进城务工人群生活的《烩面馆》拍摄中。

《烩面馆》如实记录着小人物在大城市艰辛的创业历程。单是县城娃执著追求人生梦想的简单诉求，就让观众在感受辛酸、辛劳、辛苦中共鸣心恸。影片的结尾具有积极上进的时代气息，这个结局是光明的，同时也是真实的，它与现代生活同步，与观众共命运，跳动着青春的脉搏，镌刻着无畏的开拓精神，给人真正的希望。

同时，《烩面馆》还改变了对强势群体的丑化描写，并未一味地进行道德批判，而是展现人物的真实性和复杂性，这也体现了《烩面馆》前卫的现代意识。代表着乡土文明的庆来善良淳朴，与已经半城市化的哥哥形成了鲜明的对比，高潮处兄弟俩扭打在一起，展现了两种文明的交锋，反映出在中国现代化文明进程的巨轮中，在农耕文明向城市文明的转型中新的价值体系的浸入，人们所产生的种种矛盾和痛苦裂变，让人们感同身受。（《当代电影》评）