煤氧化，煤同氧相互作用的过程。除燃烧外，煤在氧化同时伴随着结构从复杂到简单的降解过程，该过程也称“氧解”。通常煤与氧的作用有风化、氧解和燃烧三种。按反应深度或者主要产品的不同，分为五个阶段。（1） 表面氧化，形成不稳定化合物碳氧络合物，易分解生成一氧化碳、二氧化碳和水等。（2） 轻度氧化，氧化结果生成可溶于碱的再生腐殖酸。（3） 中度氧化，生成可溶于水的复杂有机酸。（4） 深度氧化，通常在碱性介质中进行。（5） 完全氧化，即在高温过程中的燃烧过程，生成二氧化碳和水，并放出大量的热能。